Name: Des nems
Ingredients: Pour des nems :; 300 g du porc sans gras OU 300 g du filet de poulet OU 300 g de la viande des crevettes; 1 petite carotte; 100 g vermicelle de riz très fin; 1 peu champignon noir (comme vous voulez, ce n’est pas obligatoire); 1 blanc d’œuf; Pour la sauce de nems pour 600 ml de sauce :; 4 cuillères à soupe sauce Nuoc Mam d’origine (Le Nuoc Mam); 2 cuillères à soupe vinaigre de vin ou de vinaigre blanc; 2 cuillères à soupe sucre; 1 /2 gousse d’ail

Des nems. Forcément des nems, la aussi rien a dire! Ici ils sont aux légumes (car je ne mange plus de viande) et ils avaient vraiment bon gout, pas fade du tout. Of course some spring rolls, nothing more to say!

Des nems S. energy system linked to a macroeconomic model. More detailed documentation of NEMS is also available. NEMS uses an automated telephone system which allows you to reach different departments via touch-tone phone.

Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d'autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu'il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Des nems est peut-être parfaite pour vous. Vous pouvez avoir des nems en utilisant 11 Ingrédients et 14 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de des nems :

Préparer Pour des nems :.
Vous avez besoin 300 g du porc sans gras OU 300 g du filet de poulet OU 300 g de la viande des crevettes.
Vous devez vous préparer 1 petite carotte.
Utilisation 100 g vermicelle de riz très fin.
Utilisation 1 peu champignon noir (comme vous voulez, ce n’est pas obligatoire).
Utilisation 1 blanc d’œuf.
Utilisation Pour la sauce de nems pour 600 ml de sauce :.
Vous devez vous préparer 4 cuillères à soupe sauce Nuoc Mam d’origine (Le Nuoc Mam).
Utilisation 2 cuillères à soupe vinaigre de vin ou de vinaigre blanc.
Préparer 2 cuillères à soupe sucre.
Fournir 1 /2 gousse d’ail.

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Des nems pas à pas :

A) Préparer des nems : Couper du porc en petits morceaux, les mettre au mixeur et les mixer jusqu’à qu'ils soient coupés finement..
Râper la carotte. Tremper les vermicelles dans l’eau chaude pendant 15 mn ou dans l’eau tiède pendant 1 heure..
Émincer des champignons (si vous n’aimez pas les champignons, vous passerez cette étape). Mélanger le porc, la carotte, les vermicelles, un blanc d’œuf et les champignons dans un saladier..
Étaler un torchon humide propre ou un set de table propre non glissant..
Prendre un grand bol ou un saladier, le remplir à moitié d’eau froide ou tiède. Tremper les galettes de riz quelques secondes. Les étaler sur le torchon humide propre ou le set de table propre sans glisser..
Poser le porc mixé au milieu de chaque galette et le reste des ingrédients. Couvrir chaque galette en disposant autant « à gauche - à droite - en bas » et rouler du bas vers le haut..
Choisissez la taille de vos nems mais plus ils sont gros plus ils sont longs à cuire..
B) Cuisiner des Nems : La 1er méthode : Chauffer une friteuse à 200 dégrées C jusqu’à bouillon..
Mettre 4, 5, 6, 7 ou 8 nems dans la friteuse (dépend de la taille de friteuse)..
Couvrir et attendre pendant 2 minutes. Baisser la température à 150 - 160 dégrées C..
Couvrir et attendre pendant 3 minutes. Monter la température à 190 dégrées pendant 1 minute. Monter le panier des nems. Poser une feuille d’essuie - tout sur une grande assiette. Y mettre des nems pour enlever de l’huile..
La 2e méthode : Chauffer le four à 220°C. Couvrir à la petite couche de l’huile sur des Nems. Les mettre au four chaud. Baisser à 170°C. Fermer la porte du four et attendre pendant 6 minutes pour des Nem aux crevettes, 8 minutes pour des Nem aux poulets, et 10 mn pour des Nems aux porcs. Les retirer et mettre sur une grande assiette..
Servi avec la sauce de nems et les feuille de la salade comme vous voulez..
C) Faire la sauce Nuoc Mam des Nems : Enlever la peau d’ail. Le hacher. Le mélanger avec le Nuoc Mam 300 ml d’eau et mettre peu à peu le sucre, le vinaigre. Tester la sauce juste que c’est bon pour vous. Vous pourrez mettre du piment émincer comme vous voulez. Voilà. C’est fini. Bon appétit à vous !.

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Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Des nems, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.

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