Poulet Tchkmerouli. Smear the mixture evenly over each chicken. This is a basic recipe that every cook should know how to make. My family loves this with mashed potatoes and gravy.
Poulet Fresh Cuisine is a fast-fine dining concept featuring our signature rotisserie chicken, fresh-made sides, and award-winning homemade ice-cream.
We feature a large dining area, full bar, and a gorgeous outdoor patio!
Local craft beer, wine on tap, and whiskey!
Ingrédients de poulet tchkmerouli :
- Utilisation 3 cuisses de poulet coupées en deux.
- Fournir Sel, poivre, huile d'olive.
- Fournir Sauce.
- Fournir 30-40 cl crème liquide max. 30% mat. grasse, moins c'est mieux.
- Fournir 1 tête entière d'ail.
- Vous avez besoin De la coriandre en bouquet ou à défaut, du persil.
Poulet Tchkmerouli pas à pas :
- Dans un saladier, saler bien et poivrer légèrement le poulet. On ne salera pas la sauce..
- Mettre le poulet à dorer de deux côtés dans une poêle avec un peu d'huile d'olive.
- Préchauffer le four à 200°. Mettre les morceaux de poulet dans un plat allant au four..
- Éplucher et ecraser l'ail, couper les herbes.
- La sauce : dans la même poêle, chauffer la crème fraîche sans la faire bouillir. Couper le feu et ajouter l'ail et les herbes. Laisser infuser 5 minutes.
- (J'ai pris des tiges de persil attachés avec un fil de sac de congélation pour tenir, zéro gaspi) et un peu de persil pour décorer.
- Mettre le tout sur le poulet, en répartissant l'ail et les herbes sur la viande.
- Enfourner 30 minutes ou un peu plus. Retourner à la mi-cuisson.
- Déguster arrosé de sauce, avec du pain frais et un verre de vin blanc..
Puisque vous avez effectivement lu la recette Poulet Tchkmerouli et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Poulet Tchkmerouli recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.