Name: Tarte façon crumble aux pommes caramélisées
Ingredients: 5 grosses pommes; Pâte à tarte; 300 g farine; 70 g sucre cassonade; 150 g beurre type margarine; 1 oeuf; 25 g lait végétal ou non; 1/2 sachet de levure chimique; Crème au caramel; 200 g crème fraîche liquide ou crème végétale comme j'ai fais; 70 g sucre cassonade; 4 c à c de caramel liquide; 3 oeufs; Le Crumble; 100 g poudre de noisette ou amande; 100 g farine; 100 g beurre ou végétal; 100 g sucre cassonade; caramel; 200 g sucre; 50 g crème liquide; 30 g beurre

Tarte façon crumble aux pommes caramélisées. Découvrez la recette de Tarte de crumble aux pommes caramélisées. Mettre la pâte brisée dans un moule à tarte et la piquer avec une fourchette. Etaler la compote de pommes au fond et ajouter un peu de cannelle.

Tarte façon crumble aux pommes caramélisées Des pommes fondantes légèrement caramélisées, une pâte sableuse croustillante, un délice. Pelez et épépinez les pommes puis coupez-les en gros cubes. Placez le beurre et le sucre dans une poêle et faites-y revenir les pommes.

Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d'autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu'il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Tarte façon crumble aux pommes caramélisées est peut-être parfaite pour vous. À cuire tarte façon crumble aux pommes caramélisées tue avoir besoin 22 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de tarte façon crumble aux pommes caramélisées :

Utilisation 5 grosses pommes.
Vous devez vous préparer Pâte à tarte.
Vous avez besoin 300 g farine.
Utilisation 70 g sucre cassonade.
Préparer 150 g beurre type margarine.
Préparer 1 oeuf.
Vous avez besoin 25 g lait végétal ou non.
Fournir 1/2 sachet de levure chimique.
Fournir Crème au caramel.
Utilisation 200 g crème fraîche liquide ou crème végétale comme j'ai fais.
Fournir 70 g sucre cassonade.
Préparer 4 c à c de caramel liquide.
Vous avez besoin 3 oeufs.
Vous devez vous préparer Le Crumble.
Vous avez besoin 100 g poudre de noisette ou amande.
Vous devez vous préparer 100 g farine.
Utilisation 100 g beurre ou végétal.
Vous devez vous préparer 100 g sucre cassonade.
Fournir caramel.
Fournir 200 g sucre.
Vous devez vous préparer 50 g crème liquide.
Vous devez vous préparer 30 g beurre.

Ajoutez la vanille et poursuivez la cuisson jusqu'à ce qu'elles soient légèrement caramélisées et encore fermes. Pour le crumble : mélangez à la main. Tarte façon crumble aux pommes caramélisées instructions. Mélanger tout les ingrédients de la pâte à tarte.

Tarte façon crumble aux pommes caramélisées pas à pas :

Mélanger tout les ingrédients de la pâte à tarte. Soit au robot vitesse 5 pendant 10 secondes ou à la main. Etaler la pâte dans un moule à manquer de 28 à 30cm de diamètre, beurré. Réserver au frigo.
Éplucher et couper les pommes en lamelles..
Faire chauffer dans une grande casserole un fond de sucre soit environ 200g. Éviter de remuer.Une fois bruni ajouter environ 50g de crème liquide ou comme moi végétale. Ajouter 30g de beurre et 2 pincées de sel. Remuer à l'aide d'une cuillère en bois hors du feu et ajouter les pommes et laisser sur le feu moyen et laisser cuire jusqu'à réduction du caramel..
Mélanger tous les ingrédients de la crème caramel soit au fouet ou au robot vitesse 5 pendant 10 secondes. Réserver..
Préparer le Crumble en mélangeant tous les ingrédients à la main..
Sortir le moule de fond de tarte du frigo. Préchauffer le four à 180°..
Mettre les pommes caramélisées sur le fond de tarte piqué à la fourchette. Ajouter par dessus la crème caramel puis le Crumble..
Mettre au four environ 40mn à 1h suivant votre four à 180°. Déguster seule ou avec une boule de glace vanille et/ou caramel.

Réserver au frigo. Éplucher et couper les pommes en lamelles. Tarte aux pommes caramélisées façon crumble. Disposez la première partie de pâte a crumble dans le moule en essayant de relever de trois centimètre la pâte sur les bord tout au tour. Verser les pommes caramélisées faisant en sorte de bien les répartir sur toute la surface. Couvrir avec la deuxième partie de la pâte à crumble.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Tarte façon crumble aux pommes caramélisées, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.

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