Name: Gâteau au citron
Ingredients: Pour le gâteau:; 04 oeufs; 01 verre de lait; 01 verre de sucre; 01 verre d'huile; 02 sachets de levure chimique; Zeste d'une citron; Farine; Pour la crème au citron:; 01 verre de jus de citron; 3/4 verre de sucre; 02 jaunes d'oeufs; 01 cas de maïzena; 100 g margarine; Pour la décoration:; Crème chantilly; Cacahouètes effilées grillées; Sirop

Gâteau au citron. Dans un saladier mélangez au fouet le beurre pommade avec le sucre et les œufs. Au terme de la cuisson, démoulez-le. Mélanger la farine, le sucre, la levure et le sel.

Gâteau au citron Bien mélanger le sucre et le beurre en pommade. Puis ajouter les oeufs entiers, le zeste et le jus. Mélanger et ajouter enfin la farine, la levure et un peu de lait.

Il existe de nombreuses sources d'informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l'individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Gâteau au citron est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n'importe qui, même un novice. À faire gâteau au citron tue seul besion 18 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de gâteau au citron :

Vous devez vous préparer Pour le gâteau:.
Vous devez vous préparer 04 oeufs.
Vous avez besoin 01 verre de lait.
Préparer 01 verre de sucre.
Utilisation 01 verre d'huile.
Vous avez besoin 02 sachets de levure chimique.
Vous avez besoin Zeste d'une citron.
Vous avez besoin Farine.
Vous devez vous préparer Pour la crème au citron:.
Préparer 01 verre de jus de citron.
Fournir 3/4 verre de sucre.
Utilisation 02 jaunes d'oeufs.
Vous avez besoin 01 cas de maïzena.
Utilisation 100 g margarine.
Vous avez besoin Pour la décoration:.
Fournir Crème chantilly.
Vous devez vous préparer Cacahouètes effilées grillées.
Vous avez besoin Sirop.

Verser dans un moule à cake, beurré et fariné. On apprécie le gâteau au citron pour ses notes acidulées et sa texture moelleuse. On peut renforcer le goût en ajoutant le zeste, en jouant sur l'accord citron jaune et citron vert. Il se faire simple, cake, gâteau au yaourt, ou plus sophistiqué avec un glaçage, une garniture de lemon curd ou de chantilly.

Gâteau au citron pas à pas :

Battez les oeufs+ le sucre puis ajoutez le lait, l'huile et le zeste du citron..
Ajoutez la farine et la levure, laissez votre pâte un peu liquide..
Beurrez et farinez un moule magique puis versez votre pâte et mettez au four à 80°..
Préparez la crème en mélangeant le jus de citron avec le sucre et les jaunes d'oeufs et la maïzena..
Mettez le mélange sur feu doux et remuez jusqu'à épaississement..
Retirez du feu et ajoutez la margarine. Mélangez bien et mettez au frigo..
Arrosez votre gâteau froid d'un sirop..
Étalez les bords de votre gâteau avec de la chantilly et collez les cacahouètes..
Mettez la crème au citron dans le trou du milieu..

Mélangez la farine, la levure chimique et le sel puis ajoutez le tout à la préparation en mélangeant légèrement. Une fois prêt, attendez que votre gâteau au citron refroidisse. Découvrez la recette de Cake au citron, un délicieux accompagnement pour le thé ou le goûter des enfants. Faire fondre le beurre (au bain-marie ou à température douce au micro-ondes). Pendant ce temps, laver le citron.

Prenez ces concepts de recettes Gâteau au citron et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.

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