Lasagnes saumon ricotta épinards. Ajouter les épinards à la crème. Ensuite, mettre des feuilles et ajouter le saumon à la crème, faire une autre couche de lasagne et ajouter la ricotta. Faire votre béchamel et suivre les indications ici.
Faire décongeler les épinards suffisamment longtemps à l'avance.
Mettre un peu de beurre dans un plat rectangulaire ou carré allant au four, puis une couche de lasagnes, une couche de saumon, une couche d'épinards et un peu de parmesan.
Recette Lasagnes au saumon et aux épinards.
Ingrédients de lasagnes saumon ricotta épinards :
- Fournir paquet de plaques de pâtes à lasagnes précuites.
- Fournir d'épinards surgelés.
- Préparer pavé de saumon frais.
- Vous avez besoin mozzarella râpé.
- Utilisation ricotta.
- Fournir crème liquide allégée 18%.
- Vous devez vous préparer Huile olive.
- Préparer Sel poivre.
Lasagnes saumon ricotta épinards pas à pas :
- Préchauffer le four à 210°..
- Décongeler les épinards et les hacher grossièrement dans un saladier.
- Retirer la peau et les arrêtes du saumon.
- Faire chauffer de l'huile dans une poêle. Quand elle est bien chaude déposer le saumon et cuire 5 minutes en le retournant à mi cuisson. Il n'a pas besoin d'être très cuit il va recuire au four..
- Quand il est cuit, l'émietter à la fourchette dans un saladier..
- Huiler le plat à gratin. Déposer une plaque de pâtes au fond du plat..
- Recouvrir d'une couche d'épinards hachés, puis de saumon, verser dessus un filet de crème fraîche puis déposer des cuillères de ricotta dessus. Étaler et saler, poivrer. Parsemer de mozza râpée..
- Répéter l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients. Finir par de la ricotta et de la mozza râpée..
- Enfourner pour 20 à 25min. Laisser gratiner si besoin..
- Lorsque c'est cuit laisser tiédir légèrement les lasagnes avant de déguster..
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Lasagnes saumon ricotta épinards est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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