Top 10 Meilleures Recettes de Gâteau au citron meringuée

Gâteau au citron meringuée. Nappez un disque de gâteau avec la moitié de la crème de citron, recouvrez d'un autre disque et étalez le reste de crème. Le gâteau nuage au citron meringué peut se préparer à l'avance. Je fais ce gâteau nuage au citron meringué sur la journée.

Gâteau au citron meringuée Pour la meringue : dans un saladier, battez les blancs d'œufs et le jus de citron, les blancs doivent mousser. Alors ajoutez graduellement le sucre, jusqu'à ce que les blancs deviennent brillants et forment des becs d'oiseaux. Couvrez le gâteau entièrement de la meringue.

En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner gâteau au citron meringuée de peur que les aliments qu'ils produisent ne soient pas bons. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de gâteau au citron meringuée! Tout d'abord, du type d'ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser diverses épices afin que la nourriture préparée ait un goût délicieux. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d'être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine! Vous pouvez cuire gâteau au citron meringuée en utilisant 18 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de gâteau au citron meringuée :

Utilisation Pour le gâteau.
Utilisation 2 oeufs.
Vous devez vous préparer 50 g farine.
Fournir 15 g poudre d'amande.
Fournir 70 g sucre.
Fournir 2 pincées de levure chimique.
Vous devez vous préparer 1 sachet de sucre vanillée.
Préparer 50 ml crème liquide.
Fournir 1 peu de lait pour humifier le gâteau.
Fournir Pour la crème.
Vous devez vous préparer 3 œufs.
Utilisation 3 citron bio.
Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe maïzena.
Vous avez besoin 125 g sucre.
Préparer 50 g beurre à température ambiante.
Fournir Pour la meringue.
Utilisation 2 blanc d'œuf.
Préparer 60 g sucre.

Faites-la dorer au chalumeau et déposez-la au frais. Je n'ai pas de mots pour décrire cette merveille ! Ce gâteau nuage au citron est vraiment très léger, la meringue apporte une douceur et équilibre l'acidité du citron. Une excellente découverte qui fera pétiller vos papilles.

Gâteau au citron meringuée pas à pas :

Séparez les blancs et les jaunes d'oeuf. Dans un saladier mettre les jaunes d'oeuf +sucre, fouettez avec le batteur électrique jusqu'à obtenir un mélange mousseux, ajoutez le sucre vanillé, la crème liquide, les blancs d'oeuf, tamisez la farine +levure chimique +poudre d'amande et mélangez délicatement..
Beurrez le moule et enfournez dans un four préchauffé à 180 degrés pendant environ 14 minutes. Laissez refroidir..
Pour la crème, dans une casserole, mettre le zeste d'un citron et le jus des 3 citrons. Dans un grand bol, mettre les œufs +sucre +maïzena, mélangez, lorsque le jus de citron commence à bouillir, versez dans le bol en mélangeant, ensuite versez à nouveau le mélange dans la casserole et faire cuire jusqu'à épaississement, laissez tiédir, et incorporez le beurre. ▪️Humidifiez le gâteau avec du lait à l'aide d'un pinceau. Repartissez la crème sur tout le gâteau..
Montez les blancs en neige avec le sucre. Décorez le gâteau avec la meringue et caramelisez à l'aide d'un chalumeau..

Ensuite, ajouter le jus des deux citrons ainsi que leur zeste râpé très finement. Sortir la pâte du four, enlever les haricots et le papier et mettre le mélange. La recette de la tarte citron meringuée de la box C'est mon gâteau se compose d'une pâte sucrée, d'une crème au citron chocolat blanc et d'une meringue suisse. La fiche recette est complétée par un tutoriel détaillé disponible sur le site C'est mon gâteau. Laver les citrons en les brossant.

Maintenant que vous avez revu la recette de Gâteau au citron meringuée, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.

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