Farce pour nems au poulet. Trempez les feuilles de riz une par une dans un saladier d'eau bien chaude pour les ramollir. Mettez une feuille humidifiée sur un torchon devant vous, garnissez d'une bonne cuillerée de farce au poulet, rabattez les bords et roulez les nems bien serrés. Faites chauffer l'huile de friture, plongez les nems et laissez-les dorer.
Mélanger le poulet haché avec sa garniture : champignons noirs, vermicelles de soja, oignon, carotte et soja frais. Puis relier l'ensemble avec des œufs. Puis assaisonner de « nuoc mam », glutamate et poivre.
La plupart des gens ont abandonné farce pour nems au poulet à l'avance par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de farce pour nems au poulet! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l'ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine! À faire farce pour nems au poulet tue avoir besoin 10 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.Ingrédients de farce pour nems au poulet :
- Fournir Galette de riz.
- Fournir Blanc de poulet.
- Vous avez besoin 2 carottes.
- Vous avez besoin 2 œufs.
- Vous devez vous préparer 25 g champignons noirs.
- Vous devez vous préparer 1 nid de vermicelles de riz.
- Fournir 3 cuillères à soupe sauce soja.
- Fournir 2 cuillères à soupe sauce nuoc nam.
- Vous avez besoin 1 cuillère à café sucre.
- Vous avez besoin Sel et poivre.
Farce pour nems au poulet pas à pas :
- Dans 2 bols distincts, réhydrater le nid de vermicelles et les champignons noirs durant 15-20 minutes.
- Éplucher et râper les carottes.
- Mixer le blanc de poulet après l'avoir grossièrement découpé en morceaux.
- Égoutter les vermicelles et les champignons puis les couper finement.
- Dans un saladier, mélanger ensemble le poulet, les carottes râpées, les champignons et vermicelles.
- Rajouter les œufs, la sauce soja, la sauce nuoc nam, la cuillère de sucre, le sel et le poivre à convenance puis mélanger.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Farce pour nems au poulet. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
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