Velouté de légumes aux crevettes et vermicelles de riz. Dans une autre casserole, faire cuire les crevettes à l'eau, et ajouter les vermicelles de riz. De plus les ingrédients peuvent se préparer à l'avance, légumes, crevettes décortiquées, gingembre râpé. Ingrédients: vermicelles de riz,haricots verts,carotte,crevettes décortiquées,lait de coco,pâte de curry vert,sauce soja,nuoc mam,sauce sichuan.
Enfin presque car les enfants n'ont pas aimé les shiitake. Rincez les champignons rapidement sous l'eau, émincez-les. Épluchez les carottes, lavez-les et taillez-les en bâtonnets très fins. Rincez les germes de soja et égouttez-les.
En général, les gens ont abandonné velouté de légumes aux crevettes et vermicelles de riz à l'avance de peur que leur cuisine ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de velouté de légumes aux crevettes et vermicelles de riz! Tout d'abord, la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. En dehors de cela, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l'ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine! Vous pouvez cuire velouté de légumes aux crevettes et vermicelles de riz en utilisant 12 Ingrédients et 12 pas. Voici comment vous faire cette.Ingrédients de velouté de légumes aux crevettes et vermicelles de riz :
- Utilisation 4 branches de céleri.
- Vous avez besoin 1 courgette.
- Vous devez vous préparer 3 carottes.
- Vous devez vous préparer 2 petites pommes de terre.
- Préparer 1 fenouil.
- Vous avez besoin 2 poireaux.
- Utilisation 10 g beurre.
- Fournir 1 bouillon de poisson.
- Fournir 200 g crevettes.
- Vous avez besoin 100 g vermicelles de riz.
- Vous devez vous préparer 30 ml crème fraîche.
- Vous avez besoin Sel poivre.
Velouté de légumes aux crevettes et vermicelles de riz pas à pas :
- Laver et éplucher les légumes.
- Les couper en morceaux.
- Les faire cuire à feu moyen dans une casserole.
- Ajouter le beurre, le sel et le bouillon de poisson.
- Mélanger et recouvrir les légumes d’eau bouillante.
- Ajouter le poivre.
- Laisser cuire à couvert durant 40 minutes.
- Préparez les crevettes en retirant la peau de la queue.
- Préparez les vermicelles de riz en les trempant dans l’eau bouillante durant 15 mn.
- Les couper aux ciseaux en petits bouts.
- Mixez la soupe, la remettre sur feu moyen. Y ajouter les vermicelles les crevettes et la crème liquide.
- Servir chaud.
Maintenant que vous avez lu la recette de Velouté de légumes aux crevettes et vermicelles de riz, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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