Cornes de gazelle (tcherek msakar). They're also called Tcherek, Tcharek, or Kaab el Ghazal. These gazelle horns boast an almond filling and soaking of honey flavoured with orange blossom water. Cornes de gazelle are crescent-shaped cookies that are filled with a sweet almond-orange blossom filling and are topped with crushed pistachios.
They're also called Tcherek, Tcharek, or Kaab el Ghazal. These gazelle horns boast an almond filling and soaking of honey flavoured with orange blossom water. Tcherek, Kaab el Ghazal or Cornes de Gazalle, in English Horns of the Gazelle is a traditional Algerian cookie from the city of Algiers originating from the time of the el Bey Pacha Algiers.
Beaucoup de gens n'osent pas cuisiner cornes de gazelle (tcherek msakar) de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de cornes de gazelle (tcherek msakar)! En partant du type d'ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture produite ait bon goût. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d'être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final! Vous pouvez avoir cornes de gazelle (tcherek msakar) en utilisant 11 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.Ingrédients de cornes de gazelle (tcherek msakar) :
- Vous devez vous préparer 3 mesures et demi de farine.
- Vous avez besoin 1 mesure plaine de gras (smen +beurre fondu).
- Préparer 4 cuillère à soupe sucre glace.
- Vous avez besoin Eau de fleur doranger pour ramasser la pàte.
- Fournir La vanille.
- Préparer Pour la farce :.
- Fournir 3 mesures d'amande en poudre.
- Préparer 1/2 mesure de sucre cristallisé.
- Fournir 1 cac de beurre.
- Utilisation La vanille.
- Utilisation Fleure doranger pour ramasser la farce (pas trop molle).
Cornes de gazelle (tcherek msakar) instructions :
- Pour la pâte : melanger les ingrédients avec les deux main et après tu là couvre avec du papier film et laissez reposer pendant 1h.
- Après 1h former la pâte en plusieurs petites boule environ 30 g et l'ouvrir avec le rouleau à pâtisserie et mettre au milieu de chaque rondelle un petit boudin de farce d'amande.
- Le former en croissant et et le mettre dans un plateau à papier cuisson.
- Enfourner à 180degré pendant 25-30 minutes.
- Une fois prêt et refroidi les plonger dans du fleur doranger et les rouler directement dans du sucre glace et laisser sécher 2h et le resucrer une deuxième fois.
- Avant de les servir mettre dans des quicette pour présenter.
- Bonne appétit 😊.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Cornes de gazelle (tcherek msakar), vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
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