Potage velouté Butternut poireaux. A l'aide d'un blender, mixez les légumes égouttés. La meilleure recette de Velouté carottes poireaux butternut! Ajouter le quinoa, le butternut coupé en morceaux, le thym, le laurier en poudre, le cube de bouillon de légumes et le poivre, verser de l'eau à hauteur.
Mettre dans le blender chauffant avec sel, coriandre et lardons. Faites chauffer le beurre dans un grand chaudron à feu moyen. Ajoutez le poireau et faites sauter pendant quelques minutes.
La cuisine pourrait être l'une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n'indique pas qu'il existe des limites à l'expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Potage velouté Butternut poireaux , nous espérons que vous l'aimerez. Vous pouvez cuire potage velouté butternut poireaux en utilisant 13 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous atteindre il.Ingrédients de potage velouté butternut poireaux :
- Fournir 1 courge Butternut de +/- 1kg.
- Utilisation 2 ou 3 blancs de gros poireaux (selon le goût).
- Vous avez besoin 2 gros oignons.
- Vous avez besoin 1 pomme de terre (facultatif).
- Utilisation 1 litre bouillon (1litre 1/2).
- Vous devez vous préparer Sel.
- Fournir Poivre.
- Fournir 1/2 cuillère à café curry (facultatif).
- Préparer 1/2 cuillère à café curcuma (facultatif).
- Utilisation Épices selon votre goût.
- Fournir 1 cuillère à soupe d’huile d’olive ou d’huile de coco.
- Utilisation Persil frais ciselé.
- Fournir Crème fraîche.
Potage velouté Butternut poireaux instructions :
- Coupez la tête et le fond de la courge Butternut..
- Pelez celle-ci à l’aide d’un couteau économique et épépinez la..
- Coupez la courge en cubes..
- Nettoyez et coupez les blancs de poireaux..
- Nettoyez et coupez les oignons (et la pomme de terre)..
- Faites revenir les blancs des poireaux et les oignons dans une cuillère à soupe d’huile d’olive ou de coco dans une grande casserole..
- Ajoutez les cubes de Butternut (et de p de t) et 1 L (1L1/2) de bouillon laissez cuire pendant 15 à 20 minutes. Salez et poivrez..
- En fin de cuisson, mixez le potage finement et ajoutez le curry et le curcuma. (Facultatif).
- Rectifiez les épices selon votre goût..
- Servir le velouté avec une cuillère à café de persil ciselé et un peu de crème fraîche. (Facultatif).
- Bon appétit !.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Potage velouté Butternut poireaux, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
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