Recette: Gratin poireaux saumon fumé

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Gratin poireaux saumon fumé. Dans un saladier, mélangez l'œuf, la crème, le sel, le poivre. Coupez les tranches de saumon fumé en cubes puis ajoutez-les à la crème ainsi que les poireaux. Versez le tout dans un plat à gratin.

Gratin poireaux saumon fumé Un gratin aux poireaux boulgour et saumon fumé le tout nappé de crème au parmesan. Alternez jusqu'à épuisement des ingrédients terminez par une couche de. Cuisine AZ vous propose une recette très gourmande de gratin de poireaux au saumon.

La cuisine est une forme d'art et il existe plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef ou simplement essayer de maîtriser l'art de cuisiner d'excellents plats chez vous. Plusieurs emplois sur le lieu de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des superviseurs qui supervisent également les cuisiniers. Nous espérons que cette Gratin poireaux saumon fumé recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier. À cuire gratin poireaux saumon fumé tue avoir besoin 11 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de gratin poireaux saumon fumé :

  1. Utilisation 150 g saumon fumé.
  2. Utilisation 150 g champignons de paris.
  3. Fournir 3 ! cuillères à soupe de fromage blanc.
  4. Préparer 1 verre de vin blanc.
  5. Utilisation 2 œufs.
  6. Préparer Sel poivre.
  7. Vous devez vous préparer Estragon.
  8. Vous devez vous préparer 2 gousses d'ail.
  9. Vous devez vous préparer 3 poireaux.
  10. Utilisation 1 cuillère à soupe d huile d olive.
  11. Utilisation 200 g fromage râpé de chèvre.
Une recette qui plaira aussi bien aux adultes qu'aux enfants, c'est sûr ! Un peu de saumon, quelques blancs de poireaux, de la crème fraîche et un peu de sel et de poivre et le tour est joué. Votre gratin de poireaux au saumon est presque déjà prêt. Envelopper chaque blanc de poireaux (deux s'ils sont petits) avec une tranche de saumon fumé.

Gratin poireaux saumon fumé pas à pas :

  1. Faire revenir les gousses d ail avec l huile d olive, ajouter les poireaux coupés en rondelles, ajouter le vin blanc faire cuire 8;mn..
  2. Dans un saladier mélanger les œufs, le fromage blanc, le saumon fumé coupé en dés, le sel le poivre, la préparation avec les poireaux..
  3. Verser la préparation dans un plat soupoudrez de fromage râpé de chèvre et passez au four 30 mn à 180 degrés. Bon appétit 😊.
Disposer dans le plat les blancs de poireaux enveloppés de saumon fumé. Verser la crème liquide dessus, parsemer l'aneth ciselée, saupoudrer une pincée de poivre. Si le gratin de poireaux se sert souvent en accompagnement, vous pouvez également le cuisiner directement avec de la viande ou du poisson. Ne pas mettre d'huile avant de cuire car le saumon va rendre beaucoup de graisse. Faites-les fondre dans une sauteuse avec l'huile d'olive à feu doux.

Maintenant que vous avez revu la recette de Gratin poireaux saumon fumé, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.

Si vous trouvez cette Gratin poireaux saumon fumé recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.


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