La Meilleur Recette De CLAFOUTIS AUX 2 SAUMONS & POIREAUX CONFITS

CLAFOUTIS AUX 2 SAUMONS & POIREAUX CONFITS. La meilleure recette de Clafoutis aux deux saumons! Alors là, il n'y a pas besoin d'avoir faim pour déguster, du bout de la fourchette, ces délicieux clafoutis aux deux saumons (frais et fumé), mélangés à une fondue de poireau légèrement caramélisée. Quelle onctuosité, quelle douceur au palais !.

CLAFOUTIS AUX 2 SAUMONS & POIREAUX CONFITS Personnellement, j'ai déjà testé des clafoutis aux cerises avec des fruits surgelés puis en saison des frais, avec et sans noyaux, mais au final toutes les recettes sont très ressemblantes. Ce soir j'avais envie de saumon. Et on rajoute un peu de comté pour faire plaisir aux enfants d'abord aussi pour avoi une belle croûte croustillante sur le dessus.

Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces CLAFOUTIS AUX 2 SAUMONS & POIREAUX CONFITS recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison. Vous pouvez cuire clafoutis aux 2 saumons & poireaux confits en utilisant 12 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de clafoutis aux 2 saumons & poireaux confits :

Utilisation 125 g pavé de saumon frais, sans peau.
Fournir 100 g saumon fumé.
Utilisation 3 poireaux.
Préparer 1 gros oignon.
Fournir 3 oeufs.
Fournir 25 cl crème liquide.
Fournir 10 cl lait.
Fournir 1 pincée de piment d’Espelette.
Vous avez besoin 2 pincées de curcuma.
Vous avez besoin huile d’olive (ou 10 g de beurre).
Fournir sel et poivre du moulin.
Utilisation 10 g beurre mou pour les moules.

Facile à vivre, le clafoutis se déguste aussi en mode salé, idéal en cubes pour l'apéritif ou avec une salade en guise de repas sur le pouce. Let cool slightly before serving so that the clafoutis is set. Serve warm or at room temperature. Découpez en dés le filet de saumon et en lanières.

CLAFOUTIS AUX 2 SAUMONS & POIREAUX CONFITS instructions :

Préchauffez votre four à 180°. Coupez le vert et retirez les premières feuilles des poireaux avant de les émincer très finement. Faites-les revenir dans une grande poêle contenant un filet d’huile d’olive chaude (ou un morceau de beurre selon votre goût) avec l’oignon émincé sur feu moyen/doux. Les poireaux peuvent accrocher le fond de la poêle, dorer un peu – ils n’en seront que meilleurs..
Pendant ce temps, vérifiez et retirez éventuellement, toutes les arêtes des pavés de saumon avec une pince, avant de couper la chair en petits dés. Coupez le saumon fumé en lamelles. Dans un cul de poule, versez la fondue de poireaux, ajoutez les deux saumons (réservez quelques lanières de saumon fumé pour les déposer sur les ramequins avant de les servir). Saupoudrez le tout d’épices. Salez avec parcimonie (car attention, le saumon fumé l’est déjà). Poivrez. Goûtez..
Dans un autre cul de poule, préparez l’appareil crémé en battant d’abord les œufs en omelette, puis versez le lait et la crème liquide. Salez, poivrez (et ajoutez éventuellement de l’aneth ciselée). Versez cet appareil sur les poireaux aux deux saumons. Saupoudrez le tout d’une pincée de curcuma et enfournez les durant 35 mn environ. Le dessus des ramequins soit être joliment doré. Servez aussitôt ces clafoutis avec une belle salade..

Recette Clafoutis au saumon et aux poireaux. Enlever la peau du saumon, le couper en dés et le faire saisir à la poêle dans une huile bien chaude. Battre les oeufs, ajouter la crème liquide, saler légèrement et poivrer. Ciseler la ciboulette et l… Une recette ultra-légère à servir en entrée ou en plat principal. Dans un saladier, battre les œufs, la farine, le sel et le poivre.

Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de CLAFOUTIS AUX 2 SAUMONS & POIREAUX CONFITS, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.

Si vous trouvez cette CLAFOUTIS AUX 2 SAUMONS & POIREAUX CONFITS recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.