Comment Faire Des Feuilleté poireau saumon

Feuilleté poireau saumon. Enlever la peau des pavés de saumon et les couper en deux. Placer sur une plaque la pâte feuilletée coupée en quatre. Sur chaque part de pâte feuilletée y déposer un morceau de saumon, le salé, mettre quelques gouttes de citron, étaler une cuillère à soupe de boursin, ajouter du poireau et refermer complètement le feuilleté.

Feuilleté poireau saumon Découpez des bandes de pâte autour de la préparation puis rabattez-les en les croisant. Ce délicieux feuilleté au saumon et poireaux au Thermomix peut sembler compliquer et long à réaliser mais c'est tout l'inverse ! Dérouler le rond de pâte feuilletée directement sur la plaque du four en conservant le papier de cuisson.

La cuisine peut être l'une des premières compétences au monde. Cela n'implique pas qu'il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Feuilleté poireau saumon , nous espérons que vous J'aime ça. Vous pouvez avoir feuilleté poireau saumon en utilisant 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de feuilleté poireau saumon :

Utilisation 1 pâte feuilletée.
Préparer 2 pavés de saumon cru ou un petit filet.
Vous devez vous préparer 2 blancs de poireaux.
Fournir 2 cuillères à soupe mascarpone.
Utilisation sel, poivre.
Utilisation Huile d'olive.

Recouvrer le saumon de la fondue de poireaux, puis du gruyère râpé. Etalez la pâte feuilletée en rectangle. Sur le plan de travail, posez les pavés de saumon par deux, face à face, en les faisant chevaucher. Au centre de la pâte, formez un rectangle avec la moitié des poireaux.

Feuilleté poireau saumon pas à pas :

Préchauffer le four à 180°..
Faire fondre les poireaux dans l'huile d'olive pendant 15 minutes..
Lorsqu'ils sont fondants, ajouter la mascarpone puis assaisonner. Laisser tiédir..
Étaler la pâte feuilletée, aligner au centre le saumon coupé en gros dés. Recouvrir le saumon de poireaux. Rabattre les extrémités de la pâte sur la préparation, puis le haut et le bas. Badigeonner le feuilleté de jaune d'oeuf..
Enfourner à 180° pour 25 à 30 minutes..

Dérouler la pâte feuilletée, la déposer dans un plat et garnir le milieu avec les poireaux et le saumon émietté. Replier les côtés de la pâte afin d'obtenir un feuilleté rectangulaire. Dans une sauteuse, mettez les blancs de poireaux coupés dans le sens de la longueur puis en tronçons, à cuire dans du beurre à feu moyen. Un feuilleté du meilleur goût, l'association saumon et poireau n'étant pas une trouvaille mais bien une classique référence gustative. Ajouter à cela une bonne crème à l'estragon frais et au curcumin et dégustez.

La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Feuilleté poireau saumon, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.

Si vous trouvez cette Feuilleté poireau saumon recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.