Pommes de terre au four. Du fait de leur petite taille, les pommes de terre nouvelles sont rapides à cuisiner au four. Il est inutile de les peler. Arrosez-les d'un filet d'huile d'olive et accompagnez-les de gousses d'ail en chemise, thym ou romarin.
La cuisson se fait le plus souvent en deux temps. Eplucher les pommes de terre, ou laisser la peau si elle est fine. Les couper dans le sens de la longueur et les placer sur une plaque au four, face bombée contre la plaque.
En général, les gens n'osent pas cuisiner pommes de terre au four car ils ont peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de pommes de terre au four! Tout d'abord, du type d'ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, il faut bien sûr utiliser beaucoup d'épices pour que les aliments préparés n'aient pas un goût fade. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d'enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine! Vous pouvez cuire pommes de terre au four en utilisant 7 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.Ingrédients de pommes de terre au four :
- Fournir 18 pommes de terre.
- Utilisation 2 oignons.
- Vous devez vous préparer 2 gousses d'ail.
- Fournir 2 cuillères à soupe beurre fondu.
- Préparer 4 cuillères à soupe graisse de canard.
- Vous avez besoin thym.
- Vous avez besoin sel, poivre.
Pommes de terre au four instructions :
- On commence par éplucher nos pommes de terre, à les couper en gros cubes et à les ranger dans un gros saladier parce que ça prend moins de place. On y ajoute les oignons émincés, l'ail haché, du beurre fondu et du thym. Si vous faites cuire un confit de canard, c'est maintenant que vous pouvez aller récupérer une peu de graisse pour l'ajouter à vos pommes de terre. On finit en mélangeant et en assaisonnant avec sel et poivre..
- On place notre préparation dans le lèche-frites recouvert de papier cuisson et on enfourne à 200°C pendant environ 45 minutes. Comme toujours, n'hésitez pas à retourner la plaque dans le four vers mi-cuisson. Vous pouvez aussi de temps en temps remuer les pommes de terre pour qu'elles caramélisent un peu partout..
- A déguster avec du confit de canard, ou autre. La pomme de terre reste bien fondante à cœur. Bon appétit !.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Pommes de terre au four recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
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