Comment Faire Des Tarte caramélisée à la rhubarbe

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Tarte caramélisée à la rhubarbe. Chauffer une poêle avec la rhubarbe et le sucre. Laisser cuire à feu doux afin que la rhubarbe compote mais garde quelques morceaux. Placer la rhubarbe sur le fond puis disposer les quartiers de pommes caramélisées sur le dessus en rond.

Tarte caramélisée à la rhubarbe Couper les extrémités des tiges de rhubarbe, les peler et les couper en petits morceaux. Dans une poêle, faire fondre le beurre et la vergeoise jusqu'à ce que le sucre caramélise légèrement. Ajouter les dès de pommes et la rhubarbe.

Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Tarte caramélisée à la rhubarbe recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison. Vous pouvez cuire tarte caramélisée à la rhubarbe en utilisant 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de tarte caramélisée à la rhubarbe :

  1. Préparer tiges de rhubarbe.
  2. Vous devez vous préparer pâte brisée (faite maison pour moi).
  3. Préparer œufs.
  4. Utilisation farine.
  5. Vous devez vous préparer sucre en poudre.
  6. Vous avez besoin crème liquide.
  7. Préparer beurre.
  8. Vous avez besoin sucre roux.
  9. Vous devez vous préparer sachet de sucre vanillé.
Laisser cuire sur feu doux jusqu'à ce que les fruits soient fondants. Mettre le beurre dans la poêle avec le sucre et faire caraméliser à feu moyen. Ajoutez la rhubarbe et remuer à feu vif jusqu'à ce que les morceaux caramélisent bien. Garnissez un moule à fond amovible de pâte (pour moi le moule à tarte silform de Demarle.

Tarte caramélisée à la rhubarbe pas à pas :

  1. Étaler la pâte sur un papier cuisson puis la mettre dans un moule à tarte laver les tiges de rhubarbe ne pas les éplucher les couper en petits tronçons saupoudrer le fond de tarte de sucre vanillé puis déposer dessus la rhubarbe préchauffer le four à 200 degrés.
  2. Dans un saladier battre les œufs avec le sucre ajouter la farine et la crème bien mélanger verser sur la tarte enfourner pour 25 minutes pendant la cuisson de la tarte mettre dans une casserole le beurre et le sucre roux laisser chauffer à feu moyen jusqu’à obtention d un caramel clair.
  3. Sortir la tarte du four baisser le thermostat à 180 degrés verser le caramel sur la tarte et enfourner de nouveau pour 10 minutes laisser refroidir la tarte sur une grille avant de démouler sur le plat de service c est prêt ! Bon appétit 😋.
Parsemez de poudre d'amandes et recouvrez de. Dans un grand bol, battez l'œuf. Ajoutez la pincée de sel, le sucre et travaillez le mélange au fouet jusqu'à ce que cela devienne mousseux. Versez la farine tamisée et mélangez avec une spatule en bois. Effritez la pâte du bout des doigts pour lui donner une consistance de sable.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Tarte caramélisée à la rhubarbe, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.

Si vous trouvez cette Tarte caramélisée à la rhubarbe recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.


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