Fondue de poireau sauce masala doux et noix de saint-Jacques. Quand l'échalote commence à blondir, ajoutez les poireaux. Faites les revenir, à feu doux, quelques instants. Puis déglacez avec le vin blanc.
Répartissez les Saint-Jacques et la fondue de poireaux dans les assiettes.
Décorez avec un brin de persil.
Disposer un lit de fondue de poireaux au fond de l'assiette.
Ingrédients de fondue de poireau sauce masala doux et noix de saint-jacques :
- Vous avez besoin 1 poireau.
- Fournir 1 oignon rouge.
- Vous devez vous préparer 1 échalote.
- Vous avez besoin 1 cuillères à café masala doux.
- Vous devez vous préparer Sel.
- Vous devez vous préparer Poivre.
- Fournir 6 noix de saint-Jacques.
- Fournir Vin blanc d'Alsace riesling.
Fondue de poireau sauce masala doux et noix de saint-Jacques instructions :
- Coupez le poireau, l'oignon et l'échalote en petit morceaux.
- Faites revenir dans une poêle avec de l'huile d'olive le poireau, l'échalote et l'oignon.
- Faites chauffer un peu de crème fraîche avec le masala doux et mélangez bien ajouter également sel poivre selon votre envie.
- Une fois la fondue prête, ajoutez la crème fraîche avec le masala et mélangez..
- Faites revenir vos noix de saint-Jacques dans l'huile d'olive.
- Une fois les noix de saint-Jacques dorés, versez un peu de vin blanc et laissez 2-3 min sur le feu doux tout en arrosant les saint Jacques.
- Dressez vos assiettes.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Fondue de poireau sauce masala doux et noix de saint-Jacques, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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