Galettes de riz, escalope de poulet et sauce champignon. Couper les champignons en lamelles et les faire revenir dans une poêle huilée. Y ajouter du persil, du sel et du poivre. Puis mélanger à la sauce béchamel.
Mettre le beurre dans la poêle, puis les champignons. Remettre les escalopes de poulet dans la sauce. Parsemer d'estragon (ou de persil) et arroser de sauce.
La cuisine peut être l'une des premières compétences au monde. Cela n'implique pas qu'il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Galettes de riz, escalope de poulet et sauce champignon , nous espérons que vous J'aime ça. Vous pouvez avoir galettes de riz, escalope de poulet et sauce champignon en utilisant 11 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.Ingrédients de galettes de riz, escalope de poulet et sauce champignon :
- Utilisation Pour les galettes de riz :.
- Utilisation 300 g riz.
- Fournir 750 g bouillon de volaille.
- Vous devez vous préparer 100 g chapelure.
- Fournir 3 oeufs.
- Fournir Pour la sauce champignon :.
- Vous devez vous préparer 400 ml bouillon de volaille ou de légume.
- Vous devez vous préparer 40 g beurre.
- Vous devez vous préparer 35 g farine.
- Fournir 150 g -200g de champignons.
- Vous avez besoin 1 escalope de dinde par personne.
Galettes de riz, escalope de poulet et sauce champignon pas à pas :
- Confectionner les galettes de riz (cf ma recette des galettes de riz pour la méthodologie) https://cookpad.com/fr/recettes/11650413-galettes-de-riz Réserver sur plaque de cuisson pour réchauffer au four 5 min à 180°C..
- Confectionner la sauce champignon (cf ma technique de la sauce champignon pour la méthodologie) https://cookpad.com/fr/recettes/11656806-sauce-champignon-sauce-blanche Réserver (sur bain-marie sans ébullition, si possible)..
- Cuire les escalopes de dinde (penser à réchauffer les galette au four si nécessaire) et dresser les assiette. Bon appétit :=).
Prenez ces Galettes de riz, escalope de poulet et sauce champignon idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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