Tarte aux kiwis et citron. Dans un saladier, mélangez le sucre, la farine et les jaunes d'oeufs. Versez le lait chaud sur cette préparation, puis reversez le tout dans la casserole. Ajoutez hors du feu le jus du citron.
Faire épaissir en remuant sans cesse pendant plusieurs minutes.
Pendant ce temps, mélanger la crème, le sucre et les œufs dans le bol d'un mixer.
Y ajouter les kiwis épluchés et coupés en rondelles, ainsi que le jus et un peu de pulpe du citron vert.
Ingrédients de tarte aux kiwis et citron :
- Fournir pâte brisée (faite maison pour moi).
- Vous devez vous préparer kiwis (du jardin pour moi).
- Utilisation citron vert.
- Vous avez besoin œufs.
- Vous devez vous préparer lait.
- Fournir maïzena.
- Vous avez besoin sucre en poudre.
Tarte aux kiwis et citron pas à pas :
- Presser le citron prélever le zeste et le mixer afin d obtenir une poudre pas trop fine éplucher les kiwis les couper en 8 étaler la pâte sur un papier cuisson puis la mettre dans un moule à tarte piquer le fond à la fourchette.
- Délayer la maïzena dans un peu de lait fouetter les œufs avec le sucre faire blanchir ajouter la maïzena puis le lait bien mélanger ajouter le jus de citron et le zeste mélanger au fouet verser dans une casserole et faire épaissir à feu doux préchauffer le four à 200 degrés.
- Mettre les kiwis sur la pâte couvrir avec la crème puis enfourner pour 30 minutes laisser complètement refroidir avant de démouler sur le plat de service c est prêt ! Bon appétit 😋.
Maintenant que vous avez lu la recette de Tarte aux kiwis et citron, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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