Ratatouille au four. Voici une autre façon de faire la ratatouille, un peu plus simple puis qu'elle se fait au four en mettant tous les ingrédient ensemble, mais tout aussi bonne. Here is how you cook it. Découvrez notre astuce pour faire des chips maison originales, dans cette délicieuse recette de Ratatouille au four !
Il s'agit également d'un excellent plat de légumes traditionnel issu de la Provence et de la région méditerranéenne.
Incorporez éventuellement des feuilles de basilic déchirées hors du four.
Symbole de l'été et du Sud, la ratatouille est un plat qu'on peut interpréter de différentes manières : traditionnelle, comme ici, ou plus libre, comme la recette qui suit.
Ingrédients de ratatouille au four :
- Vous devez vous préparer 2 grosses aubergines.
- Utilisation 4 grosses tomates à chair (cœur de bœuf...).
- Utilisation 2 grosses courgettes.
- Préparer 2 poivrons.
- Préparer 1 oignon.
- Préparer Huile d’olive.
- Vous avez besoin Sel, poivre et herbes de Provence.
Ratatouille au four instructions :
- Laver et couper tous les légumes. Les mettre dans un plat et mélanger avec l’huile, le sel, le poivre et les herbes..
- Enfourner à 180 degrés pendant 35 minutes. Remuer à mi-cuisson..
- C’est prêt! Si vous en avez trop, vous pouvez même en faire des bocaux pour l’hiver :).
Puisque vous avez effectivement lu la recette Ratatouille au four et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Ratatouille au four recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
