Tarte tatin aux pignons et noisettes caramélisées. Avec ses pommes caramélisées recouvertes d'une pâte sablée, la tarte tatin est vraiment renversante. D'ailleurs, avant de la servir, on la retourne et elle retrouve l'allure d'une tarte traditionnelle. Le nom Tatin proviendrait du nom de famille de deux soeurs tenant un hôtel et dont la tarte aux pommes aurait brûlé, ne leur laissant comme choix que le fait de la retourner.
Tarte Tatin aux poires caramélisées et aux noisettes.
Vous cherchez une recette de tarte tatin aux poires caramélisées et aux noisettes ?
Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?.
Ingrédients de tarte tatin aux pignons et noisettes caramélisées :
- Fournir pâte brisée (faite maison pour moi).
- Vous devez vous préparer pommes (du jardin pour moi).
- Utilisation noisettes (du jardin pour moi).
- Vous devez vous préparer pignons de pin.
- Préparer beurre.
- Utilisation sucre vanillé (fait maison pour moi).
Tarte tatin aux pignons et noisettes caramélisées pas à pas :
- Couper le beurre en morceaux le mettre avec le sucre dans un moule à manqué chauffer à feu moyen casser les noisettes les concasser grossièrement les ajouter dans le moule avec les pignons dès que le caramel devient blond puis mettre à feu doux préchauffer le four à 200 degrés.
- Éplucher les pommes les couper en quatre les ajouter dans le moule en les serrant bien couvrir avec la pâte en rentrant bien les bords ôter du feu et enfourner pour 30 minutes.
- Démouler sur le plat de service en retournant le moule à la sortie du four c est prêt ! Bon appétit 😋.
Depuis que vous avez revu la recette Tarte tatin aux pignons et noisettes caramélisées et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Tarte tatin aux pignons et noisettes caramélisées recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
