Name: Tarte poireaux bourguignonne
Ingredients: 1 pâte feuilletée; 2 poireaux; 20 cl Crème fraîche; 1 cuillère à soupe moutarde; 3 oeufs; Comté

Tarte poireaux bourguignonne. Tarte bourguignonne aux poireaux: Une tarte réconfortante aux poireaux fondus. Avec cette recette, je participe au jeu « recette autour d'un ingrédient » lancé par les deux bloggeuses Samar, du blog mes inspiration culinaires et Soulef du blog amour de cuisine. Lavez et coupez en rondelles vos poireaux.

Tarte poireaux bourguignonne Inspirée de la flamiche, la recette de la tarte aux poireaux fait partie des grands classiques de cuisine. Très tendre une fois cuit, le poireau permet de réaliser des tartes salées à la fois moelleuses et croustillantes. Dans une cocotte, faites revenir la viande dans de l'huile d'olive, salez, poivrez.

Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Tarte poireaux bourguignonne recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison. Vous pouvez cuire tarte poireaux bourguignonne en utilisant 6 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de tarte poireaux bourguignonne :

Utilisation 1 pâte feuilletée.
Préparer 2 poireaux.
Vous avez besoin 20 cl Crème fraîche.
Utilisation 1 cuillère à soupe moutarde.
Fournir 3 oeufs.
Préparer Comté.

Ajoutez la farine et remuez bien pour enrober le tout. Mélanger la crème fraîche, les oeufs, le sel, le poivre, la noix de muscade râpée. Mettre les poireaux puis verser par-dessus la préparation. La piquer puis déposer l'appareil aux escargots.

Tarte poireaux bourguignonne instructions :

Préchauffez votre four à 180 degré..
Lavez et coupez en rondelles vos poireaux. Faites les cuire une quinzaine de minutes..
Etalez votre pâte feuilletée. Mélangez vos oeufs, votre crème et la moutarde. Salez et poivrez..
Mélangez avec vos poireaux et mettre le tout sur la pâte. Déposez des lamelles de comté (ou râpez le dans la préparation pour que ce soit moins sec)..

Faites cuire les poireaux vapeur comme indiqué sur le paquet. La tarte aux poireaux est originaire de Picardie où elle porte le nom de flamiche. La garniture se compose, outre les poireaux fondus au préalable, d'œufs et de crème fraîche, sans oublier une pointe de muscade. On peut y ajouter des lardons, du jambon, du saumon. Faire dorer dans une cocotte (en fonte de préférence) le boeuf coupé en gros cubes avec l'huile ou la margarine.

Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Tarte poireaux bourguignonne recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.

Si vous trouvez cette Tarte poireaux bourguignonne recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.