Légumes de saison rôtis à la créole. Légumes de saison rôtis à la créole. L'hiver, les légumes sont plus difficiles à cuisiner. Un jour, lassée de mes restes, j'ai décider de tout couper, tout mélanger et mettre au four.
Quels sont les légumes de Guadeloupe ?
Tout comme pour les fruits, en Guadeloupe, il y a beaucoup de légumes sur l'île.
Frits, en poêlée ou bien crus, voici la liste de ceux que vous croiserez forcément durant votre voyage en Gwada. - Christophine: aussi appelée Chayotte ou Chouchou, délicieuse gratinée au four ou à la poêle - Fruit à pain: le fruit de l'arbre à pain.
Ingrédients de légumes de saison rôtis à la créole :
- Utilisation 1 potimarron.
- Préparer 3 chaillottes.
- Utilisation 3 patates douces.
- Utilisation 5 carottes.
- Fournir huile de coco.
- Vous devez vous préparer curcuma.
- Fournir herbes de Provence.
- Fournir sel.
Légumes de saison rôtis à la créole instructions :
- Peler et couper les légumes en morceaux. Les mettre dans un faitout..
- Ajouter une cuillère à soupe d'huile de coco, une cuillère à soupe de curcuma, une cuillère à soupe d'herbes de Provence et du sel..
- Mélanger le tout, ajouter un petit verre d'eau, couvrir et mettre au four 50mn à 200° (TH7), en remuant de temps en temps..
- 1 heure après, ôter le couvercle et remettre 10 minutes de plus pour que ça grille. C'est prêt! Vous pouvez déguster avec une petite salade verte et un petit verre de vin de Loire..
- Calories : environ 100 Kcal pour 100g.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Légumes de saison rôtis à la créole, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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