Tarte aux poireaux et au tofu soyeux. Versez alors les poireaux, les oignons, le tofu sur la pâte brisée encore chaude. Dans un bol, mélangez les jaunes d'œufs, la crème légère et la muscade. Assaisonnez le tout de sel et poivre selon votre goût.
Dans un saladier, cassez les oeufs, ajoutez le tofu, la crème de soja, puis mélangez.
Ajoutez les poireaux puis le fromage râpé, et assaisonnez avec la muscade, le sel et le poivre.
La bonne vieille tarte aux poireaux que tout le monde a au moins fait une fois dans sa vie !
Ingrédients de tarte aux poireaux et au tofu soyeux :
- Vous devez vous préparer 1 pâte à tarte brisée.
- Fournir 3 gros poireaux.
- Utilisation 2 échalotes.
- Fournir 1 gousse d'ail.
- Fournir 400 gr. tofu soyeux.
- Utilisation 2 oeufs.
- Vous avez besoin 50 gr. gruyère (ou brebis).
- Préparer 20 cl. de crème de soja.
- Fournir Sel, poivre, noix de muscade.
Tarte aux poireaux et au tofu soyeux pas à pas :
- Préchauffez votre four à 210°C,.
- Hachez les poireaux, les échalotes et l'ail. Les faire revenir dans une poêle avec un peu d'huile d'olive pendant 8 minutes. Salez, poivrez..
- Dans un saladier, cassez les oeufs, ajoutez le tofu, la crème de soja, puis mélangez..
- Ajoutez les poireaux puis le fromage râpé, et assaisonnez avec la muscade, le sel et le poivre..
- Déposez la préparation sur le fond de tarte puis enfournez à 210° 35/40 minutes. Servir avec une salade..
- Bon appétit 😊.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Tarte aux poireaux et au tofu soyeux recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
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