Recette: Risotto saumon fumé poireaux

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Risotto saumon fumé poireaux. Ajouter le riz et le curcuma, faire revenir jusqu'à ce que les grains deviennent translucides. Risotto aux poireaux et saumon fumé. Un succulent risotto où les poireaux font chanter le saumon fumé.

Risotto saumon fumé poireaux Lavez les poireaux et coupez-les en rondelles. Épluchez et émincez l'ail. Couper le saumon en petits morceaux. Juste avant de servir le risotto au saumon fumé vin blanc et poireaux déposez les tranches de saumon fumé coupées en.

La plupart des gens n'osent pas cuisiner risotto saumon fumé poireaux de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de risotto saumon fumé poireaux! Tout d'abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait meilleur goût, vous devez bien sûr utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ait un goût délicieux Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final! À cuire risotto saumon fumé poireaux tue avoir besoin 10 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de risotto saumon fumé poireaux :

  1. Fournir 200 g riz rond.
  2. Préparer 150 g saumon fumé.
  3. Vous devez vous préparer 1 poireau.
  4. Utilisation 7.5 cl vin blanc.
  5. Préparer 750 ml bouillon poulet.
  6. Vous avez besoin 1 c à s de crème fraîche liquide.
  7. Préparer Parmesan.
  8. Préparer 1 à 2 échalotes.
  9. Utilisation 20 gr beurre et 1 c à s huile d'olive.
  10. Préparer Poivre.
A la sonnerie, égoutter le contenu du bol et verser dans un saladier. Ajouter la crème fraîche et le parmesan. Tailler le blanc de poireau en fines rondelles. Quand le riz devient transparent mouillez avec le vin blanc.

Risotto saumon fumé poireaux instructions :

  1. Émincer l échalote et couper en laniere le poireau.
  2. Faites les revenir dans le beurre et l huile pendant 10mn environ.
  3. Rajouter le riz et remuer jusqu à ce que le riz devienne translucide.
  4. Ajouter le vin remuer jusqu'à absorption complète.
  5. Ajouter petit à petit le bouillon de poule jusqu'à ce que la préparation devienne onctueuse à peu près 20 mn toujours en remuant.
  6. Ajouter la crème fraîche et le parmesan, poivrer, ne pas saler, (le bouillon et le saumon suffisent à saler !).
  7. Servir chaud et rajouter des lanières de saumon fumé (froid).
  8. Vous pouvez râper qques zestes de citrons dessus.
  9. Bon appétit !.
Egouttez le contenu du bol et mettez-le dans un saladier, ajoutez la crème fraîche et le parmesan, puis mélangez bien. Ajoutez les morceaux de saumon fumé puis salez et poivrez. La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps. Dès que le vin est absorbé, ajoutez un peu de bouillon de volaille et mélangez délicatement. Retirez la marmitte du feu, ajoutez le saumon, le mascarpone, le persil et le zeste de citron haché.

Maintenant que vous avez revu la recette de Risotto saumon fumé poireaux, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.

Si vous trouvez cette Risotto saumon fumé poireaux recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.


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