Soupe Potimarron & Patate douce❤. Selon nos informations, cette recette est compatible avec les régimes suivants : vegan, végétarien, sans gluten, sans lactose. Entrée; Végétarien; Sans gluten; Entrée chaude; Soupe; A la soupe ! Sauvegarder et Ajouter à ma liste de courses Sauvegarder.
La soupe de potimarron permet de se réchauffer dés l'arrivée des journées plus fraîches. Soupe de potimarron cuite dans le lait. Le potimaron est cuit dans le lait ce qui nous rend une soupe onctueuse et parfaite pour les longs mois d'hiver !
Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Soupe Potimarron & Patate douce❤ recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison. À cuire soupe potimarron & patate douce❤ tue seul besion 11 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous cuire il.Ingrédients de soupe potimarron & patate douce❤ :
- Vous devez vous préparer 2 potimarrons.
- Vous avez besoin 3 patates douces épluchées et coupées en dés(conservez une patate coupée à part).
- Fournir 2 filets d’un poisson blanc (en ce qui me concerne, j’ai utilisé la sole).
- Utilisation 60 ml crème liquide légère.
- Vous devez vous préparer 150 g ricotta.
- Utilisation 1 cuillère à café bombée de muscade moulue.
- Utilisation 20 g coriandre hachée.
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe d’huile d’olive.
- Préparer 10 g beurre.
- Vous devez vous préparer Sel & Poivre.
- Vous devez vous préparer Graines de potiron pour la déco (facultatif).
Soupe Potimarron & Patate douce❤ instructions :
- Si vous souhaitez servir la soupe dans les potimarrons vidés, coupez-les en haut et videz-les en prenant soin de ne pas les abîmer ni les trouer!.
- Dans une casserole, faites bouillir 1.5 l d’eau salée et allumez le four à 180°C..
- Mettez les 2 patates coupées avec les potimarrons dans l’eau, couvrez et laissez cuire pendant 35 min..
- Mettez les dés de patate que vous avez conservé à part dans un plat allant au four, arrosez-les d’huile d’olive, salez, poivrez et faites-les cuire pendant 30-35.
- Quand ils sont cuits, mixez les potimarrons et les patates bouillis avec leur eau de cuisson. Conservez..
- Dans une petite poêle, faites revenir les filets de poisson blanc dans le beurre..
- Émiettez la chair du poisson, ajoutez-la aux légumes mixés. -.
- Remettez la casserole sur feux doux, ajoutez-y la crème liquide, les dès de patates douces caramélisés au four, la moitié de la ricotta et la muscade, salez et poivrez selon votre goût..
- Coupez la ricotta restante en petits cubes..
- Versez la soupe bien chaude dans les potimarrons vidés, disposez quelques cubes de ricotta, parsemez de coriandre et d’une pincée de muscade, et finalisez avec quelques graines de potiron..
- Dégustez cette soupe avec des scones au fromage grillés et un filet d’huile d’olive!.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Soupe Potimarron & Patate douce❤, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Soupe Potimarron & Patate douce❤ recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.