Frites de légumes au four. Essayer avec l'orthographe frites de légumes au four. Ingrédients: pomme de terre spécial frites,huile de tournesol,cumin,farine,chapelure,sel,poivre. Frites de légumes au four : comment préparer les fameuses patates douces ?
Coupez les légumes en forme de frites.
Ajoutez l'huile et les épices et remuez le tout avec les mains afin de bien répartir l'huile sur les légumes.
Disposez les frites sur la lèche-frite tapissée de papier cuisson en une seule couche.
Ingrédients de frites de légumes au four :
- Vous avez besoin 2 patates douces.
- Fournir 2 pommes de terre.
- Vous devez vous préparer 2 grosses carottes.
- Vous avez besoin De l'huile d'olive.
- Vous avez besoin Des épices.
Frites de légumes au four instructions :
- Préchauffer le four à 220 degrés en chaleur tournante.
- Éplucher et couper les légumes en bâtonnets, d'environ 1cm d'épaisseur.
- Laisser reposer les bâtonnets sur du papier absorbant.
- Dans un saladier, arroser les frites d’huile d’olive et ajouter des épices. Ici, j'ai utilisé : - sel et paprika pour les pommes de terre - cumin et curry pour les carottes - cannelle pour les patates douces.
- Déposer les bâtonnets de légumes sur une plaque de cuisson, et au moment d'enfourner, baisser à 200 degrés. Laisser cuire environ 30min, retourner à mi-cuisson. Et si les légumes se colorent trop vite, baisser la température du four !.
- Déguster 😋.
Maintenant que vous avez lu la recette de Frites de légumes au four, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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