Fondue de poireaux à la crème.
La fondue de poireaux à la crème : Faites fondre le beurre dans une grande poêle ou une cocotte. Ajoutez les poireaux émincés et faites les revenir rapidement. Versez la crème, salez, poivrez et.
La fondue de poireaux à la crème se marie à merveille avec les fruits de mer.
En particulier, les crevettes et les noix de Saint jacques.
Fondue de poireaux = cuisson à l'étouffée (ou étuvée) Pour préparer une fondue de poireaux, on utilise une cuisson à l'étouffée.
La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner fondue de poireaux à la crème de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de fondue de poireaux à la crème! Tout d'abord le type d'ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser de bons ustensiles et ustensiles de cuisine toujours en bon état et propre. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d'être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire fondue de poireaux à la crème en utilisant 4 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de fondue de poireaux à la crème :
- Fournir 4 poireaux.
- Vous avez besoin 30 gr beurre.
- Vous devez vous préparer 1 cube bouillon.
- Préparer 20 cl crème fraîche semi-épaisse à 15%.
Pour réaliser une fondue de poireaux, il vous faut du blanc de poireau jusqu'à la partie vert tendre, la partie vert foncé étant plus filandreuse, elle rendra votre fondue moins agréable. Ajoutez à cela de la crème et du beurre de bonne qualité ainsi qu'un peu de vin blanc sec. Pour le déroulé de recette, c'est ci-dessous. A ce moment là ajoutez le jus de citron, la moutarde et la crème aux poireaux, salez légèrement, poivrez et mélangez bien.
Fondue de poireaux à la crème pas à pas :
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Couper les extrémités des poireaux afin de ne garder que le blanc puis enlever les premières feuilles..
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Couper les en deux et puis en tronçons.
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Faire revenir les poireaux dans le beurre à feu doux pendant 10mn en mélangeant de temps en temps..
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Ajouter la crème et le cube puis laisser cuire 2-3 mn.
Faites-les cuire à feu doux dans une sauteuse avec un filet d'huile d'olive. Avant la fin de la cuisson, ajouter sel poivre et curry à sa guise. Racler ensuite les parois du bol avec la spatule. Mettre les tagliatelles à cuire comme indiqué sur le paquet. Attendre que les poireaux soient bien fondus et ajouter les lardons, faire dorer.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Fondue de poireaux à la crème, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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