Tartelettes aux poireaux. Inspirée de la flamiche, la recette de la tarte aux poireaux fait partie des grands classiques de cuisine. Très tendre une fois cuit, le poireau permet de réaliser des tartes salées à la fois moelleuses et croustillantes. Faire cuire les poireaux à la vapeur coupé en dés.
Pour changer de la quiche, nous vous proposons une recette de tartelettes aux poireaux. C'est facile à faire et c'est tout aussi gourmand. La tarte aux poireaux est originaire de Picardie où elle porte le nom de flamiche.
La cuisine pourrait être l'une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n'indique pas qu'il existe des limites à l'expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Tartelettes aux poireaux , nous espérons que vous l'aimerez. À faire tartelettes aux poireaux tue seul besion 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.Ingrédients de tartelettes aux poireaux :
- Vous devez vous préparer pâte brisée maison ou du commerce.
- Fournir à s d’huile.
- Utilisation oignon émincé.
- Vous avez besoin poireaux coupés en fines rondelles.
- Vous avez besoin crème liquide.
- Vous devez vous préparer oeufs.
- Utilisation gruyère rapé.
- Fournir Sel, poivre, 1c à c de curry.
Tartelettes aux poireaux pas à pas :
- Dans une sauteuse faire revenir l’oignon dans l’huile, ajouter les poireaux, faites revenir une bonne dizaine de minutes. Saler, poivrer et ajouter le curry..
- Pendant ce temps préchauffer votre four à 200 degrés..
- Étaler la pâte, découper 6 disques légèrement plus grands que vos moules à tartelettes.Les garnir de pâte et piquer le fond avec une fourchette..
- Dans un petit saladier, fouetter les œufs avec la crème, saler, poivrer et ajouter le gruyère râpé..
- Ajouter les poireaux à votre préparation..
- Enfourner pour 20 mn selon votre four. Bonne dégustation 😉.
Maintenant que vous avez lu la recette de Tartelettes aux poireaux, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Tartelettes aux poireaux recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.