Name: Hachis parmentier à la patate douce
Ingredients: 1 kg patates douces; 20 cl lait; 40 g beurre; 1 gros oignon; 2 gousses d’ail; 2 tomates; 2 c. à soupe d’huile d’olive; 400 g viande de bœuf hachée; 1 c. à soupe farine; 1 c.à café d’herbes de Provence; 1 jaune d’œuf; 125 g d’emmental râpé; Sel, poivre

Hachis parmentier à la patate douce. Un hachis parmentier revisité façon exotique avec des patates douces et du gingembre ! Peler et couper la patate douce en morceaux et la cuire une vingtaine de minutes dans une casserole d'eau salée. Hachis parmentier à la patate douce.

Hachis parmentier à la patate douce Ajouter le mélange à la viande et recouvrir avec le reste de purée en lissant la surface. Préparation du hachis parmentier healthy à la patate douce : Commencez par éplucher la patate douce. Faîtes les revenir à la poêle à feux doux pendant quelques minutes.

En général, les gens ont d'abord abandonné hachis parmentier à la patate douce parce qu'ils craignent que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de hachis parmentier à la patate douce! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser une variété d'épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d'enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine! À faire hachis parmentier à la patate douce tue avoir besoin 13 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de hachis parmentier à la patate douce :

Vous avez besoin 1 kg patates douces.
Préparer 20 cl lait.
Fournir 40 g beurre.
Vous devez vous préparer 1 gros oignon.
Utilisation 2 gousses d’ail.
Fournir 2 tomates.
Fournir 2 c. à soupe d’huile d’olive.
Utilisation 400 g viande de bœuf hachée.
Vous avez besoin 1 c. à soupe farine.
Fournir 1 c.à café d’herbes de Provence.
Vous devez vous préparer 1 jaune d’œuf.
Préparer 125 g d’emmental râpé.
Utilisation Sel, poivre.

Les faire cuire dans de l'eau bouillante salée. Égoutter puis les remettre dans la casserole pour en faire une. Le hachis Parmentier, un classique dans la cuisine française. Et si on revisitait un peu cette recette pour la rendre encore plus saine et tout aussi gourmande ? Pour cette version, je vous propose une purée à base de patate douce et un choix de viande animale ou végétale.

Hachis parmentier à la patate douce pas à pas :

Éplucher et laver les patates douces. Les placer dans une casserole remplie d’eau froide salée. Porter à ébullition et faire cuire pendant 15 à 20 min..
Égoutter les patates douces et les écraser à l’aide d’un presse purée ou d’un fouet. Ajouter le lait et le beurre coupé en petits morceaux tout en mélangeant au fouet. Saler et poivrer. Réserver..
Éplucher l’oignon, les gousses d’ail et les hacher. Couper les tomates en dés..
Faire chauffer l’huile d’olive dans une sauteuse et faire revenir l’ail et les oignons pendant quelques minutes. Ajouter les dés de tomates et la viande hachée. Saupoudrer avec la farine et les herbes de Provence. Saler et poivrer. Mélanger et faire cuire à feu doux pendant une dizaine de minutes. En dehors du feu, ajouter le jaune d’œuf et mélanger..
Préchauffer le four à 200°C. Dans un plat à gratin beurré, étaler une fine couche de purée de patate douce. Ajouter le mélange à la viande et recouvrir avec le reste de purée en lissant la surface. Parsemer d’emmental râpé. Enfourner pour 10 à 15 min, jusqu’à ce que le dessus soit bien doré..
Parsemer d’emmental râpé. Enfourner pour 10 à 15 min, jusqu’à ce que le dessus soit bien doré..

Dans tous les cas, régal garanti pour tout le Recette Hachis à la patate douce. Une recette relevée avec sa pointe de gingembre qui se marie aussi bien avec le poisson qu'avec la patate douce 🥰. Elle charmera vos papilles et vos pupilles. Hachis parmentier de joue de bœuf à la patate douce Voici une nouvelle recette à la joue de boeuf : le parmentier à la joue de boeuf et à la patate douce. Bien entendu, vous pouvez le réaliser avec une purée de pommes de terre classique, mais j'ai voulu un peu plus d'originalité, et j'ai donc opté pour la purée de patate douce.

Prenez ces idées de recettes Hachis parmentier à la patate douce et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.

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