Name: Parmentier de canard et patate douce
Ingredients: 1 kg patates douces; 100 ml crème fraîche; 2 cuisses confites de canard; 50 g fromage de brebis; Sel, poivre, curcuma

Parmentier de canard et patate douce. Réalisez ce plat en portions individuelles pour une présentation plus soignée ! Parmentier de canard confit et patates douces. Cette recette est rapide à réaliser et cependant très appréciée.

Parmentier de canard et patate douce Poêler les cuisses afin de retirer la graisse, les déposer sur du papier absorbant. Avec ce parmentier de patates douces et potimarron au canard, vous allez régalez toute votre famille. Comme toujours c'est une recette simple.

Il existe plusieurs ressources de détails sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers chevronnés et non à la personne moyenne. Il peut être déroutant d'apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Parmentier de canard et patate douce est facile à réaliser et vous donnera certainement d'excellents conseils. Ils profiteront certainement à tout individu, y compris un débutant. Vous pouvez cuire parmentier de canard et patate douce en utilisant 5 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de parmentier de canard et patate douce :

Préparer 1 kg patates douces.
Préparer 100 ml crème fraîche.
Fournir 2 cuisses confites de canard.
Préparer 50 g fromage de brebis.
Vous devez vous préparer Sel, poivre, curcuma.

Un peu plus longue que d'habitude mais, promis, le jeu en vaut la chandelle. Parmentier de patates douces et potimarron au canard : une recette facile. Quand on y regarde de plus près cette recette est simplement une purée de patates douces et. Parmentier de Patate Douce et Canard Pourquoi faire simple quand on peut faire compliquer ?

Parmentier de canard et patate douce pas à pas :

Couper les patates douces en gros cubes et les faire revenir dans un peu d’huile. Couvrir d’eau (pas trop) et laisser cuire 20 minutes. C’est cuit quand une lame de couteau entre facilement dans la chair des patates..
Mettre dans votre mixeur avec 100ml de crème fraîche. Saler, poivrer et ajouter un peu de curcuma puis mixer..
Prendre vos cuisses confites de canard, enlever la graisse et la peau, désosser et émietter dans un petit plat à gratin..
Recouvrir de la purée et enfourner 20 minutes à 180 degrés. Au sortir du four, parsemer de fromage de brebis râpé façon parmesan. C’est prêt !.

On connaît tous le parmentier classique bœuf / pommes de terre. Eh bien comme bon nombre de cuisiniers, d'amateurs culinaires ou de bons mangeurs, j'ai décidé de l'aménager sous une version bien connue de tout le monde ! C'est rare que j'achète de la patate douce, ce n'est pas dans mon panier de. - Éplucher et mettre à cuire les patates douces et les pommes de terre dans l'eau bouillante. - Une fois cuits, essorer et passer au moulin. - Dans une petite casserole, faire chauffer la crème et le beurre. Les incorporer délicatement à la purée à l'aide d'une spatule, sans trop remuer. - Saler, poivrer et ajouter une pincée de muscade pour l'assaisonnement. Les patates douces apportent le côté sucré et doux à cette recette traditionnelle du sud-ouest!

Puisque vous avez lu la recette de Parmentier de canard et patate douce, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

Si vous trouvez cette Parmentier de canard et patate douce recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.