Gratin de pommes de terre au four. Gratin de pommes de terre : les idées recettes fondantes et gratinées. Fondant et facile à cuisiner, la recette du gratin de pomme de terre au four fait partie des grands classiques de la cuisine française. Préparez facilement à la maison un gratin de pommes de terre à la crème fraîche et aux lardons, ou encore à la béchamel, au jambon et aux courgettes.
Disposez les pommes de terre en une seule couche dans une casserole recouverte d'huile d'olive extra vierge et recouvrez-les de parmesan. Assaisonnez les pommes de terre avec du sel, de l'ail et du romarin. Beurrez un plat allant au four, disposez une couche de pommes de terre dans le fond, assaisonnez, et recouvrez de gruyère râpé.
Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Gratin de pommes de terre au four vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire. Vous pouvez cuire gratin de pommes de terre au four en utilisant 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.Ingrédients de gratin de pommes de terre au four :
- Fournir 1 kg pommes de terre.
- Vous devez vous préparer 50 Gr gruyère râpé.
- Vous avez besoin 20 cl crème fraîche liquide.
- Utilisation 1 oeuf.
- Préparer 1 gousse d’ail.
- Fournir Beurre.
- Utilisation Ciboulette.
- Vous avez besoin Sel.
- Utilisation Poivre.
Gratin de pommes de terre au four instructions :
- Peler, rincer les pommes de terre et les couper en rondelles fines..
- Écraser la gousse d’ail, rincer la ciboulette et la ciseler..
- Mélanger l’œuf, la crème, sel, poivre, ail et ciboulette..
- Beurrer un plat à gratin, verser les pommes de terre puis verser la crème. Recouvrir de fromage râpé et enfourner 45 mm à 180 degrés..
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Gratin de pommes de terre au four n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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