Gratin de poireaux à la tomate. Recouvrir avec le reste des tomates. Servir avec des chipolatas ou des saucisses grillées ou poêlées. Rependez-le sur le gratin à la sortie du four et dégustez aussitôt.
Poêler un oignon émincé dans l'huile.
Gratin de poireau à la sauce tomate ou bolognaise.
Bien sûr, c'est plus pratique de cuire les poireaux à l'eau.
Ingrédients de gratin de poireaux à la tomate :
- Vous devez vous préparer 4 blancs de poireaux.
- Fournir 600 g tomates concassées.
- Utilisation 2 pommes de terre.
- Utilisation 1 oignon.
- Préparer 1 housse d'ail.
- Vous devez vous préparer 80 g gruyère râpé.
- Fournir 1 c à s de thym.
- Vous devez vous préparer 2 c a s d'huile.
Gratin de poireaux à la tomate pas à pas :
- Cuire 20 minutes à la vapeur les blancs de poireaux émincés+ les pommes de terre épluchées et en rondelles..
- Poêler un oignon émincé dans l'huile. Ajouter une gousse d'ail hachée+thym+tomates concassées et laisser mijoter 10 minutes..
- Étaler le mélange dans un plat avec les légumes. Parsemer de gruyère râpé en enfourner 30minutes à 210°.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Gratin de poireaux à la tomate recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
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