Quiche à l'oignon et dés de poulet. Etaler la pâte dans un plat à tarte, la piquer puis y étaler la moutarde ainsi que la préparation oignons + blancs de poulet. Dans un saladier, battre les oeufs avec la crème fraîche, un peu de sel et un peu de poivre. Mettre d'une part les oignons émincés à dorer dans du beurre.
Taillez le poulet en dés, et ajoutez-le dans la poêlée.
Pendant ce temps, cassez les œufs dans un bol puis ajoutez-y du sel et du poivre.
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Ingrédients de quiche à l'oignon et dés de poulet :
- Fournir pâte brisée.
- Préparer d'oignons.
- Fournir oeufs.
- Utilisation lait.
- Préparer crème liquide entière.
- Vous devez vous préparer Sel et poivre.
- Vous avez besoin dés de poulet.
- Fournir d'huile d'olive.
Quiche à l'oignon et dés de poulet pas à pas :
- Foncer la pâte brisée dans vos 6 moules à quiche (ou 1 grand moule à tarte) beurrés et enfourner pdt 10 mn à 180 °..
- Après les avoir épluchés, mettre les oignons dans la cuve inox munie de la lame et lancer le programme EXPERT 25 S / VIT 13/ 0°. Rabattre avec la spatule. Ajouter 1 cs d'huile d'olive et lancer le programme RISSOLAGE AUTO 5mn. Réserver..
- Pour l'appareil à quiche, après avoir rincé la cuve inox, y mettre les 4 oeufs, les 200ml de crème et de lait, 1 pincée de poivre et de sel et lancer le programme EXPERT 30 secondes /VIT 7 / 0°..
- Une fois sortis du four, garnir vos fonds de pâte avec les dés de poulet et les oignons rissolés, recouvrir de l'appareil à quiche et enfourner à mi hauteur 25 mn à 200°. Verifier la cuisson et rectifier si besoin..
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Quiche à l'oignon et dés de poulet, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
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