Les Meilleures Recettes de Burger Healthy à la Patate douce et Saumon

Burger Healthy à la Patate douce et Saumon. Burger Healthy à la Patate douce et Saumon. On est tous fan du Burger, alors pour ne pas trop culpabiliser je vous propose cette version Healthy pour régaler vos papilles. Je suis une fan inconditionnelle de la patate douce, tester c'est l'adopter !

Burger Healthy à la Patate douce et Saumon Déposez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson, faites un quadrillage à l'aide d'un couteau sur une face de chaque tranche. Pour le montage du Burger, déposez un peu d'avocat sur la face non quadrillée de la patate douce, ajoutez le steak de Saumon, les rondelles d'oignon rouge, à nouveau de l'avocat, ajoutez la tranche de fromage et terminez par la tranche de patate douce, face quadrillée sur le dessus. Parsemez d'un peu de graines de Pavot et enfournez à nouveau.

Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Burger Healthy à la Patate douce et Saumon vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire. À cuire burger healthy à la patate douce et saumon tue avoir besoin 14 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de burger healthy à la patate douce et saumon :

Utilisation 250 g Saumon frais.
Vous avez besoin 1 Avocat mûr.
Préparer 1 Patate douce bien ronde.
Fournir 1 oignon rouge.
Utilisation 1 œuf.
Vous avez besoin 2 tranches de fromage spécial Burger ou autre.
Fournir 2 cuillères à café graines de Chia.
Utilisation 1 cuillère à soupe mélange de graines (tournesol, lin, courge...).
Vous devez vous préparer Graines de Pavot.
Utilisation Jus de citron.
Vous devez vous préparer Huile d'avocat ou huile d'olive.
Fournir Aneth en poudre ou fraiche.
Préparer Coriandre en poudre ou fraiche.
Vous avez besoin Sel, poivre.

Découvrez la recette de Burger au saumon et frites de patate douce avec Femme Actuelle Le MAG. Mélangez la Savora et la mayonnaise. Faites cuire la patate douce à l'eau bouillante ou à la vapeur. Lorsqu'elle est cuite, épluchez-la et mixez-la.

Burger Healthy à la Patate douce et Saumon pas à pas :

Préchauffez le four à 180°C. Épluchez la patate douce et coupez 4 tranches de 1 cm d'épaisseur environ. (Utilisez le reste dans une soupe ou en complément d'une purée de pommes de terre). Déposez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson, faites un quadrillage à l'aide d'un couteau sur une face de chaque tranche. Badigeonnez d'huile d'avocat ou d'olive et faites cuire au four une trentaine de minutes en les retournant à mi-cuisson. Elles doivent être fondantes..
Pendant ce temps hachez le Saumon au couteau en petits morceaux. Dans un récipient mélangez le Saumon avec 1 cuillère à café de jus de citron, l’œuf, les graines de chia, le mélange de graines. Ajoutez les herbes à votre convenance et poivrez. Ne pas salez on le fera à la cuisson. Réservez au frais au moins 15 minutes afin que les graines de Chia gonflent légèrement. Si vous n'êtes pas fan des graines de Chia remplacez par de la chapelure..
Coupez en deux l'avocat, épluchez-le et retirez le noyau. Coupez en fines lamelles et conservez dans un récipient avec un peu de jus de citron pour éviter l'oxydation. Épluchez et coupez l'oignon rouge en fines rondelles..
Faites cuire les steaks de Saumon dans un peu d'huile d'olive ; pour former les steaks aidez-vous d'un emporte pièce rond. Ajoutez les rondelles d'oignon rouge puis retirez délicatement les emportes pièces au bout de 2 à 3 minutes. Salez légèrement le Saumon et faites-le cuire 5 minutes de chaque côté..
Pour le montage du Burger, déposez un peu d'avocat sur la face non quadrillée de la patate douce, ajoutez le steak de Saumon, les rondelles d'oignon rouge, à nouveau de l'avocat, ajoutez la tranche de fromage et terminez par la tranche de patate douce, face quadrillée sur le dessus. Répétez l'opération pour le 2ème Burger. Parsemez d'un peu de graines de Pavot et enfournez à nouveau juste 5 minutes afin que le fromage fonde..
Pour le dressage plantez votre Burger d'un pique et dégustez avec une salade de votre choix. Ici salade croquante aux concombres, tomates cerises et poivrons. Découvrez la recette en vidéo en cliquant ici https://youtu.be/vcTnzlX_-h8..

Ajoutez les œufs, la farine et la levure puis mélangez bien. Versez de l'huile dans une poêle chaude. Placez des cercles à pâtisserie (préalablement huilé) pour façonner des blinis de taille identique, versez-y de la pâte. Laissez cuire les patates douces : la texture doit rester un peu croquante. Ajoutez la crème épaisse végétale et la crème fraîche végétale et laissez cuire à feu doux.

Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Burger Healthy à la Patate douce et Saumon n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.

Si vous trouvez cette Burger Healthy à la Patate douce et Saumon recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.