Name: Parmentier de patates douces au bœuf haché
Ingredients: 300 gr patates douces; 300 gr carottes; 300 gr viande hachée; 1 oeuf; 1 CS chapelure; 1 oignon; 2 gousses d’ail; 1 CS coriandre fraîche; Sel et poivre; 1 noix de beurre

Parmentier de patates douces au bœuf haché. Faire cuire à la vapeur, toutes les patates. Une fois les patates cuites, les écraser ou les mouliner. Incorporer le lait peu à peu et en remuant jusqu'à obtention d'une purée homogène.

Parmentier de patates douces au bœuf haché Vous obtiendrez ainsi un parmentier de patate douce moins sec. Parmentier de boeuf et patate douce. Un hachis tout doux pour mercredi.

La cuisine peut être l'une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu'il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Parmentier de patates douces au bœuf haché , nous espérons que vous J'aime ça. À cuire parmentier de patates douces au bœuf haché tue seul besion 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de parmentier de patates douces au bœuf haché :

Utilisation 300 gr patates douces.
Vous devez vous préparer 300 gr carottes.
Vous devez vous préparer 300 gr viande hachée.
Vous devez vous préparer 1 oeuf.
Vous devez vous préparer 1 CS chapelure.
Préparer 1 oignon.
Vous avez besoin 2 gousses d’ail.
Vous avez besoin 1 CS coriandre fraîche.
Fournir Sel et poivre.
Vous devez vous préparer 1 noix de beurre.

Il y a quelques jours je vous proposais un délicieux velouté de patates douce et vu le succès rencontré je me suis dis qu'il fallait que j'essaie d'autres recettes… j'ai donc fait un Parmentier de patates douce qui confirme que toute la famille adore la patate douce ! A se demander pourquoi je n'en cuisinais pas avant ! Pour la viande, j'ai fait un mélange boeuf haché. Ce parmentier est parfait pour ça!

Parmentier de patates douces au bœuf haché pas à pas :

Préchauffe ton four à 200 degrés. Épluche tes patates douces et tes carottes et passe les à la mandoline afin d’obtenir des tranches fines. Place ensuite le tout dans un cuit vapeur (micro onde ou électrique) pour cuire 10 min (800 watts/10 min au micro ondes) puis réserve le tout..
Pendant ce temps émince l’oignon, l’ail et la coriandre et mélange les au bœuf haché. Salé et poivre à la fin..
Tapisse ensuite le fond de ton plat avec la viande et réserve au frais..
Mixe les patates douces et les carottes avec un peu d’eau de cuisson jusqu’à obtenir une texture onctueuse et finis avec un noix de beurre.
Verse ta préparation sur la viande hachée et lisse le tout proprement..
Dernière étape : bats un œuf et une cuillère à soupe de chapelure. Verse le sur les patates douces et enfourne 15 à 20 minutes à 200 degrés..
Sors du four, accompagne d’une petite salade et bon appétit !!!.

Ici la patate douce remplace la traditionnelle pomme de terre pour un petit côté légèrement sucré et la garniture au boeuf est relevée grâce au. Le traditionnel hachis parmentier familial prend des airs festifs et raffinés avec cette recette originale, gourmande et rapide à préparer ! Le confit de canard y remplace la viande de boeuf et. Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : sans lactose. Il y a quelques jours, je vous ai proposé un gratin (potimarron et topinambours à l'ail).

La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Parmentier de patates douces au bœuf haché, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.

Si vous trouvez cette Parmentier de patates douces au bœuf haché recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.