Quiche poireaux / magret de canard fumé. Dans une terrine, incorporez les œufs à la ricotta, un à un en fouettant. Salez, poivrez, ajoutez le parmesan, l'emmenthal, la crème, les rondelles de poireaux et les magrets. Garnissez le fond de tarte de cette préparation.
Quiche poireaux / magret de canard fumé massaro.
Une quiche aujourd'hui mais pas une quiche Lorraine même si nous sommes les deux de la Lorraine.
Nous avions des magrets de canard fumé au bois de Hêtres et nous les avons mis dans cette quiche.
Ingrédients de quiche poireaux / magret de canard fumé :
- Vous avez besoin 1 pâte brisée.
- Vous devez vous préparer 2 blancs de poireaux.
- Fournir 100 g magret canard fumé.
- Vous devez vous préparer 3 œufs.
- Fournir 10 cl ce crème liquide.
- Fournir 20 cl lait.
- Vous avez besoin Sel / poivre.
Quiche poireaux / magret de canard fumé pas à pas :
- Étaler la pâtes dans moule avec une feuille de cuisson. La piquer. Placer dessus une autre feuille de cuisson avc des poids et faites blanchir 15mn 180*.
- Découper vos poireaux en rondelles de 2/3 cm bien salé et faites cuire à plat au cuiseur vapeur 12/15mn. Réservez..
- Hachez le magret et réservez quelques tranches pr la deco. Mélanger les œufs la crème et le lait saler poivrer..
- La pâte précuite mettez les rondelles à plat et parsemez le canard. Versez l appareil à quiche. Posez les dernieres tranches réservées et Enfournez 30mn à 200*.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Quiche poireaux / magret de canard fumé, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
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