Cheesecake citron/speculoos. Le cheesecake se décline à l'infini, ici sucré alliant citron et spéculoos, une belle association gourmande, crémeuse, onctueuse et très simple à réaliser !. Un Cheesecake au citron et au fromage à la crème Elle & Vire pour les grands et les petits ! Un beau dessert de printemps !
Cheesecake au citron vert et speculoos.
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La recette par Ca bouffe un Doberman.
Ingrédients de cheesecake citron/speculoos :
- Fournir 150 g speculoos mixés.
- Vous avez besoin 50 g beurre fondu.
- Vous avez besoin 125 g mascarpone.
- Préparer 150 g Philadelphia.
- Fournir 1 cc d'arôme de vanille.
- Fournir 1 jus de citron et son zeste.
- Vous avez besoin 20 cl crème liquide 30% M.G.
Cheesecake citron/speculoos pas à pas :
- Mélangez 150g de speculoos mixés et 50g de beurre fondu. Mettez dans un cercle en tassant bien..
- Mélangez 125g de mascarpone, 150g de Philadelphia, 1cc d'arôme de vanille, 1 jus de citron et son zeste..
- Montez 20cl de crème liquide en chantilly..
- Ajoutez la chantilly à la préparation en 2 fois..
- Mettez la préparation sur le biscuit réserver..
- Laissez au frigo minimum 3h..
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Cheesecake citron/speculoos recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
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