La Meilleur Recette De Tarte feuilletée aux poireaux

Tarte feuilletée aux poireaux. J'ai posé des tranche fines de lard fumé sur la pâte feuilleté. Découvrez la recette de Tarte feuilletée aux poireaux et au chèvre avec Femme Actuelle Le MAG Tarte feuilletée aux poireaux Les enfants ont repris le chemin de l'école et il va falloir que je reprenne sérieusement le chemin de la cuisine. J'avoue que cette période post fêtes a été propice à la flemme et nous avons beaucoup mangé de pâtes, riz et pommes de terre ces derniers jours.

Tarte feuilletée aux poireaux Dérouler une pâte feuilletée et y couper deux quarts, qui serviront à faire deux feuilletés. Dans une petite cocotte, ou une casserole profonde, faites revenir les poireaux et l'oignon dans un mélange beurre et huile. Une fois les poireaux fondus, salez, poivrez à convenance. Étalez-les sur la pâte précuite.

Beaucoup de gens n'osent pas cuisiner tarte feuilletée aux poireaux de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tarte feuilletée aux poireaux! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser diverses épices afin que la nourriture préparée ait un goût délicieux. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d'être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final! À cuire tarte feuilletée aux poireaux tue seul besion 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de tarte feuilletée aux poireaux :

Préparer 1 pâte feuilletée maison ou achetée chez le boulanger.
Fournir 1 gros poireaux ou deux selon la taille.
Vous devez vous préparer 3 oeufs.
Fournir 20 cl crème liquide entière.
Fournir Fromage à râper (Comté, Gruyère Suisse, Emmental).
Préparer 1 oignon.
Vous devez vous préparer Sel (facultatif, poivre).

Inspirée de la flamiche, la recette de la tarte aux poireaux fait partie des grands classiques de cuisine. Très tendre une fois cuit, le poireau permet de réaliser des tartes salées à la fois moelleuses et croustillantes. Faites fondre le beurre dans une casserole et jetez-y les rondelles de poireaux. On fait chauffer la noix de beurre dans une grande poêle, on y fait revenir les poireaux en retournant régulièrement, jusqu'à ce qu'ils fondent bien.

Tarte feuilletée aux poireaux pas à pas :

Etaler votre pâte dans un moule à tarte..
Dans un fait tout, faire revenir l'oignon dans un peu d'huile (moi j'ai opté pour la pépin de raisin). Puis lorsqu'il est translucide, jeter les rondelles de poireaux nettoyées. Assaisonner. Faire revenir et remuer de temps en temps. Arrêter le feu lorsqu'il vous paraissent cuits mais pas trop. Attention, ils doivent rester bien verts, s'ils virent au kaki c'est qu'ils sont trop cuits..
Piquer la pâte avec une fourchette pour ne pas quelle gonfle à la cuisson. Verser les poireaux..
Dans un bol, battre les oeufs, et la crème liquide. Assaisonner. Arroser les poireaux de cette préparation. Parsemer de fromage râpé de votre choix. Pour moi c'est du Comté..
Mettre au four préchauffé à 190°pour 20 minutes maximum. Sortez du four, vous pouvez l'accompagner d'une salade. Bon appétit.

Tout en surveillant les poireaux, on déroule notre pâte feuilletée dans un moule à tarte, on pique le fond à la fourchette. Badigeonner d'huile d'olive. Étaler les morceaux de fromage sur le fond de tarte. Disposer les morceaux de poireaux sur le fromage, en étoile. Ajouter les tranches de pommes ou de poires dans les espaces restants. Verser le miel en filet sur la tarte et saupoudrer de pignons.

Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Tarte feuilletée aux poireaux. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.

Si vous trouvez cette Tarte feuilletée aux poireaux recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.