Tarte aux pommes et aux noix. Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : végétarien. Sauvegarder et Ajouter à ma liste de courses Sauvegarder et Ajouter à mon. Tarte aux pommes caramélisées vanille Bourbon, noix et cidre, crème de mascarone confiture de lait, tuile de nougatine et caramel à la fleur de sel.
Une tarte gourmande et de saison.. La meilleure recette de Tourte aux pommes et aux noix! Répartissez les dés de pomme dans les fonds de tarte et parsemez de cerneaux de noix.
La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner tarte aux pommes et aux noix de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tarte aux pommes et aux noix! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. Outre la qualité des ustensiles de cuisine, les types d'ingrédients utilisés affectent également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine! Vous pouvez cuire tarte aux pommes et aux noix en utilisant 11 Ingrédients et 16 pas. Voici comment vous atteindre il.Ingrédients de tarte aux pommes et aux noix :
- Vous avez besoin 125 g farine T55.
- Vous devez vous préparer 40 à 60g de sucre glace.
- Fournir 60 g beurre, bien froid.
- Vous devez vous préparer 1 œuf.
- Fournir 1 g sel.
- Préparer 1 cuillère à café cannelle.
- Vous avez besoin 4/5 pommes.
- Préparer 150 g cerneaux de noix.
- Vous avez besoin 1 œuf.
- Vous devez vous préparer 20 cl crème liquide (ou végétale).
- Fournir 2 cuillères à soupe miel.
Tarte aux pommes et aux noix pas à pas :
- Préparer votre pâte sablée en mettant la farine dans le bol de votre robot ou un grand saladier.
- Dans le même récipient, ajouter le sucre glace en pluie.
- Tailler le beurre bien froid et l’ajouter au mélange.
- Mélanger au robot OU avec vos mains : a. enrober le beurre du mélange farine / sucre glace b. écraser le beurre grossièrement tout en le gardant bien enrobé du mélange farine / sucre glace c. prendre le mélange et le « sabler »entre vos mains (comme si vous vous frottez les mains) Le mélange est prêt quand la texture de la pâte ressemble à du sable.
- Battre l’œuf avec le sel.
- Faire un puits dans le mélange farine/sucre glace/beurre et y ajouter l’œuf battu.
- Mélanger et presser pour obtenir une pâte homogène.
- Étaler la pâte sur un plan de travail fariné.
- Déposer la pâte sur un film cellophane et l’enrouler sur elle-même avec le film.
- Laisser reposer la pâte 20 min au frais.
- Préchauffer le four à 180°C.
- Placer la pâte dans un moule à tarte. Piquer le font à l’aide une fourchette.
- Éplucher et couper les pommes en lamelles. Les disposer sur la pâte de façon circulaire.
- Dans une casserole, faire chauffer le miel à feu très doux. Quand il est devenu liquide, le sortir du feu et y incorporer les noix. Bien mélanger et disposer le mélange miel/noix sur les pommes.
- Battre l’œuf entier avec la crème et verser cette préparation sur la tarte.
- Enfournez 35 à 40 minutes.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Tarte aux pommes et aux noix, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
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