Tarte salée aux légumes et aux épices avec pâte brisée aux graines de sésame dorées. Voici une jolie tarte salée avec une délicieuse pâte brisée au graines de sésame dorées. Elle est garnie d'une poêlée de légumes surgelés et délicatement parfumée au cumin. Déposez la pâte puis piquez le fond avec une fourchette.
Bon, ca se teste, et le résultat est trop bon !
Cela convient donc aux végétariens et aux végétaliens.
Les tartes salées sont appréciées par petits et grands, il y en a toujours une qui correspond aux goûts de chacun.
Ingrédients de tarte salée aux légumes et aux épices avec pâte brisée aux graines de sésame dorées :
- Préparer Pour la pâte sablée.
- Utilisation farine.
- Préparer beurre ramolli coupé en petits morceaux.
- Utilisation pincée de sel.
- Vous avez besoin jaune d’œuf.
- Utilisation graines de sésame dorées.
- Utilisation eau (environ 8 cl).
- Préparer Pour la garniture.
- Utilisation crème fraîche liquide entière.
- Vous devez vous préparer œufs.
- Préparer cumin en poudre.
- Vous devez vous préparer d’emmental râpé.
- Utilisation graines de sésame.
- Vous avez besoin sel et poivre.
- Utilisation poêlée de légumes surgelés (brocolis, haricot, petits pois, choux fleur...).
Tarte salée aux légumes et aux épices avec pâte brisée aux graines de sésame dorées instructions :
- On commence par faire la pâte brisée Dans la cuve du robot munie du pétrin, mélangez la farine, le sel avec les morceaux de beurre ramolli pour obtenir un mélange sableux puis rajoutez le jaune d’œuf puis les graines de sésame. Terminez en versant l'eau jusqu'à ce que la pâte forme une boule. Attention de ne pas trop pétrir. Filmez la boule de pâte et entreposez au frigo 30 minutes..
- Pendant ce temps, préparez la garniture. Faites cuire la poêlée de légumes dans une poêle suivant les indications du paquet. Laissez refroidir. Dans un saladier, mélangez la crème et les œufs avec un fouet. Rajoutez l'emmental râpé, le cumin, salez et poivrez..
- Au bout de 30 minutes, sortez la pâte brisée du frigo. Farinez le plan de travail et étalez celle-ci au rouleau. Chemisez un moule à tarte de papier cuisson ou beurrez et farinez le. Déposez la pâte puis piquez le fond avec une fourchette. Préchauffez le four sur 180°C..
- Disposez les légumes sur toute la surface de la pâte. Versez le mélange liquide sur les légumes en prenant soin de bien répartir l'emmental râpé puis parsemez de graines de sésames..
- Enfournez pour environ 35 minutes de cuisson. Dégustez chaud à la sortie du four, tiède ou froid c'est bon aussi.
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Tarte salée aux légumes et aux épices avec pâte brisée aux graines de sésame dorées recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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