Tarte aux pommes de terre & lardons. Beurrez et farinez légèrement votre moule à tarte et garnissez-la avec la pâte. Commencer la réalisation de la recette, en coupant en dés les pommes de terre propres et épluchées. Les mettre dans un récipient rempli d'eau et couvrir la surface de papier aluminium.
Un bel exemple avec cette tarte aux pommes de terre, qui ne fera pas broncher votre porte-monnaie alors qu'elle fera danser les papilles de vos convives !
Loin d'être monotone, la pomme de terre.
Tarte aux pommes de terre Pour réaliser cette tarte, il vous suffira de faire cuire (pas totalement) vos pommes de terre épluchées dans l'eau bouillante.
Ingrédients de tarte aux pommes de terre & lardons :
- Vous avez besoin 1 pâte feuilletée.
- Utilisation 3 oeufs.
- Vous devez vous préparer 4 pommes de terre.
- Fournir 3 cuillères à soupe crème fraîche.
- Utilisation Persil, sel, poivre, muscade.
- Fournir 30 gr gruyère râpé.
Tarte aux pommes de terre & lardons instructions :
- Préchauffez votre four à 180°..
- Epluchez vos pommes de terre et coupez les en fines tranches..
- Dans un sadadier battez les oeufs, puis ajoutez les lardons, un peu de persil, un peu de muscade, salez, poivrez, les 3 cuillères à soupe de crème fraîche et mélangez le tout..
- Etalez votre pâte dans un moule à rebords, déposez sur la pâte les fines rondelles de pommes de terre, puis recouvrir avec votre mélange et de gruyère. Rabattez les rebords de la pâte. Petit plus, à l'aide d'un pinceau badigeonnez les rebords de la pâte avec un peu de lait et parsemez des graines de pavot ou autres graines..
- Enfournez pendant 45 minutes..
Maintenant que vous avez revu la recette de Tarte aux pommes de terre & lardons, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Tarte aux pommes de terre & lardons recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.