Name: Gâteau Mousseline aux blancs d'oeufs et pépites de chocolat
Ingredients: gros blancs d'oeufs ou 6 petits (200g); sucre roux et 20g de sucre blanc; maïzena; sachet de levure chimique; sachet de sucre vanillé; pépites de chocolat; pincée de sel; Sucre glace pour la déco

Gâteau Mousseline aux blancs d'oeufs et pépites de chocolat. 👉Ajoutez délicatement les blancs en neige au mélange maïzena-sucres afin de former un mélange homogène et aéré. Monter les blancs en neige ferme avec une pincée de sel. Dans un saladier, mélanger le sucre avec l'eau et la vanille liquide.

Gâteau Mousseline aux blancs d'oeufs et pépites de chocolat Retirer du four, juste tiède le gâteau et laisser refroidir sur une grille. Placer le gâteau aux blancs d'œufs et aux pépites de chocolat sur un plateau. Saupoudrer de sucre glace et servir.

Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d'autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Gâteau Mousseline aux blancs d'oeufs et pépites de chocolat est peut-être parfaite pour vous. À faire gâteau mousseline aux blancs d'oeufs et pépites de chocolat tue avoir besoin 8 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de gâteau mousseline aux blancs d'oeufs et pépites de chocolat :

Utilisation gros blancs d'oeufs ou 6 petits (200g).
Fournir sucre roux et 20g de sucre blanc.
Utilisation maïzena.
Vous devez vous préparer sachet de levure chimique.
Vous avez besoin sachet de sucre vanillé.
Vous devez vous préparer pépites de chocolat.
Vous devez vous préparer pincée de sel.
Vous devez vous préparer Sucre glace pour la déco.

Ajoutez délicatement les blancs en neige au mélange maïzena-sucres afin de former un mélange homogène et aéré. Le gâteau aux blancs d'oeufs et aux pépites de chocolat est un gâteau à base de blancs d'oeufs, sucre, huile, eau, farine, levure et pépites de chocolat. Excellent pour le petit déjeuner ou pour le thé de l'après-midi du fait de son goût délicat et sa légèreté, il est très facile et rapide à réaliser. J'ai mis quelques pépites de chocolat sur la pâte avant cuisson.

Gâteau Mousseline aux blancs d'oeufs et pépites de chocolat pas à pas :

👉Préchauffez votre four à 180°c.
👉Mélangez ensemble, la maïzena, les 60 g de sucre roux, le sucre vanillé, la levure et le sel puis réservez..
👉Montez les blancs en neige puis ajoutez les 40 g de sucre blanc tout en continuant de fouetter afin de former une meringue..
👉Ajoutez délicatement les blancs en neige au mélange maïzena-sucres afin de former un mélange homogène et aéré. Pour finir ajoutez les pépites de chocolat..
👉Répartissez dans un moule beurré puis enfournez pendant 30 min..
👉Démoulez et saupoudrez de sucre glace..
😋BONNE DÉGUSTATION😋.
NB : allez sur mon compte Insta, je vous livre quelques petits conseils pour le moule....

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous : Vous aimerez aussi : Gâteau de fête, gâteau de ménage ou encore Lou Toutché Carré. Incorporer le sachet de levure chimique à la farine, et verser petit à petit ce mélange dans la pâte avant de mélanger. A nouveau mélangez et ajoutez le parfum (facultatif). Monter en neige les blancs d'oeufs bien fermes, ajouter ensuite le sucre en poudre, le sucre vanillé, le beurre fondu tout en mélangeant. Puis ajouter la farine et ensuite la levure chimique.

Puisque vous avez effectivement lu la recette Gâteau Mousseline aux blancs d'oeufs et pépites de chocolat et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

Si vous trouvez cette Gâteau Mousseline aux blancs d'oeufs et pépites de chocolat recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.