Tortilla à l'oignon blanc. Parce j'adore le goût de l'oignon. Se mange chaud, et aussi froid. Elle commence à faire cuire la tortilla.
Il faut penser à avoir un récipient épais pour enlever l'huile chaude le temps de retourner la tortilla.
Tortilla de patatas - Omelette de pommes de terre Pour réaliser cette recette de cette Tortilla à l'oignon il vous Faudra : Un kg de pomme de terre.
Huile d'olive; Huit œufs ou dix œufs de votre poulailler.
Ingrédients de tortilla à l'oignon blanc :
- Vous devez vous préparer pommes de terre moyennes.
- Vous devez vous préparer gros oignon blanc coupé en lamelles.
- Utilisation gros oeufs.
- Vous devez vous préparer d'huile olive.
- Fournir Sel poivre.
Tortilla à l'oignon blanc instructions :
- Epluchez, lavez et tranchez les pdt en fines lamelles.
- Mettez les 100ml d'huile d'olive dans une grande poêle antiadhesive. Ajoutez les pommes de terre et l'oignon. Laissez cuire 10 mn à feu moyen. Mélangez jusqu'à ce que les pdt soient dorées..
- Battez les oeufs avec un peu de sel et poivre dans un grand saladier. Egouttez les pommes de terre cuites, et ajoutez les aux oeufs. Mélangez..
- Dans une poêle d'environ 15cm, ajoutez la même huile d'olive et versez le mélange oeufs et pommes de terre. La tortilla doit être un peu épaisse. Mettez un couvercle et laissez cuire à feu doux / moyen pendant 7 mn..
- Retournez délicatement la tortilla sur une assiette et transvasez la à nouveau dans la poêle et cuire l'autre face de nouveau 5-7 mn à feu doux / moyen. Servez chaud. Avec une salade c'est très bon..
Prenez ces concepts de recettes Tortilla à l'oignon blanc et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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