Tarte tatin aux pommes et au miel. Choisir un carnet J'ajoute la recette à mes carnets. Partager à mes amis. la recette Tarte tatin aux pommes et au miel. Vous confirmez que cette photo n'est pas une photo de cuisine ou ne correspond pas à cette recette ?
Mais avec un peu de miel pour caraméliser les pommes, ça c'est nouveau.
Ajoutez à la recette classique une pâte riche en cannelle et vous verrez ce dessert sous un jour nouveau.
Libre à vous de l'accompagner avec une glace vanille, une crème chantilly ou une excellente crème fraîche ou, osons, telle quelle !
Ingrédients de tarte tatin aux pommes et au miel :
- Vous avez besoin 8 pommes.
- Utilisation 6 cuillères à soupe miel.
- Préparer 70 g beurre.
- Utilisation 1 pâte feuilletée.
Tarte tatin aux pommes et au miel pas à pas :
- Préchauffez votre four à 180 degré..
- Épluchez, épépinez et découpez vos pommes en 4..
- Saisissez les avec le beurre et le miel durant 5 minutes..
- Mettez les dans un plat avec des bordures un peu hautes (style plat à tarte)..
- Laissez refroidir puis recouvrir de la pâte feuilletée. Faire glisse la pâte le long des pommes. Avec une fourchette piquez le dessus de la tarte..
- Enfournez 1h à 180 degré. Bien surveiller pendant la cuisson car dans mon four au bout de 50 minutes c'était prêt !.
- Démoulez et retournez lorsque c'est encore chaud ! :).
Depuis que vous avez revu la recette Tarte tatin aux pommes et au miel et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Tarte tatin aux pommes et au miel recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.