Tarte pomme de terre Saint Nectaire et Tomme de Savoie. Recette Tarte aux pommes de terre et St-Nectaire. Tarte aux pommes de terre et Saint Nectaire. Parce que j'ai reçu du Saint Nectaire directement en provenance de Saint nectaire en Auvergne, j'en cuisine un morceau en tarte !.
Les égoutter, les peler et les couper en rondelles.
Faire cuire les pommes de terre sans qu'elles le soient trop.
Coupez le Saint-Nectaire en petits rectangles de quelques centimètres.
Ingrédients de tarte pomme de terre saint nectaire et tomme de savoie :
- Fournir Pour la pâte brisée facile.
- Vous avez besoin 200 g farine.
- Vous devez vous préparer 100 g beurre.
- Fournir 1 pincée de sel.
- Fournir 1 peu d'eau.
- Fournir Pour la garniture.
- Fournir 1 kg pommes de terre.
- Utilisation 1 oignon.
- Préparer 100 g Saint Nectaire.
- Fournir 50 g Tomme de Savoie.
- Vous avez besoin Sel.
- Utilisation Crème fraîche (facultatif).
Tarte pomme de terre Saint Nectaire et Tomme de Savoie pas à pas :
- Mettre la farine, le sel et le beurre dans un saladier et malaxer jusqu'à obtenir du "sable". Ajouter un peu d'eau (- de 5cl) et former une boule. Réserver au frais.
- Faire précuire les pommes de terre.
- Faire revenir les oignons.
- Etaler la pâte, la piquer à la fourchette, installer les pommes de terre coupées en lamelles.
- Ajouter les oignons et les deux fromages coupés en lamelles également.
- Terminer par un peu de crème fraîche si on veut.
- Mettre à four chaud 200 ° pendant 45 mn..
Prenez ces concepts de recettes Tarte pomme de terre Saint Nectaire et Tomme de Savoie et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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