☆Tartelettes de Pomme en Forme de Roses☆. Book train tickets in Europe with ease. Simply search and book with Trainline! Carnets de bord spéciaux pour le laboratoire.
Dans un saladier, mélangez la cannelle et le sucre et le zeste de citro… Disposez les lamelles de pommes en les faisant se chevaucher sur le haut de la bande (les bords doivent dépasser), repliez la bande de pâte en deux puis la rouler en serrant.
Déposez la rose dans une plaque à muffins beurrée et farinée.
Mettez un papier sulfurisé dans le fond des tartelettes puis versez des haricots secs.
Ingrédients de ☆tartelettes de pomme en forme de roses☆ :
- Utilisation 1 rouleau de pâte sucré.
- Utilisation 3 pommes.
- Vous avez besoin QS gelée d'abricot.
- Préparer Eau un trait de jus de citron.
- Utilisation Sucre glace.
☆Tartelettes de Pomme en Forme de Roses☆ instructions :
- Préchauffer le four à 180°C. Laver et ôter le coeur des pommes.
- A l'aide d'une mandoline, tailler de très fines lamelles de pommes, les mettre au fur et à mesure dans un saladier d'eau. Ajouter le citron et passer le tout 5 à 8 minutes au micro-ondes (cette étape permettra aux lamelles de ramollir pour pouvoir les rouler facilement).
- Détailler des bandes de pâtes, faire chevaucher des lamelles de pommes ainsi que de la gelée d'abricot.
- Rabattre la pâte sur les pommes et l'enrouler sur elle-même bien serrée.
- Déposer chaque rouleau dans les cavités d'un moule à muffins chemisėes de caissettes en papier.
- Enfourner pour 25 à 30 minutes.
- Démouler et laisser refroidir sur une grille.
- Saupoudrer de sucre glace et déguster 😋.
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