Pâte à Tartiner. Une pâte à tartiner est très simple et rapide à réaliser. Chocolat, noisette, caramel, spéculoos ou beurre de cacahuète, n'attendez plus pour tester votre version et régaler petits et grands enfants à l'heure du goûter pour des crêpes ou des gaufres par exemple. Pâte à tartiner : les méthodes.
On adore la dévorer à la petite cuillère, directement dans le pot.
Sachez que vous pouvez l'utiliser pour garnir vos gâteaux ou roulés et même la faire vous-même, c'est quand même tentant pas vrai ?
Au chocolat, pralinée, saveur spéculoos ou encore caramélisée, la pâte à tartiner est synonyme de petit déjeuner réussi.
Ingrédients de pâte à tartiner :
- Vous devez vous préparer 90 g de sucre.
- Fournir 200 g de noisettes.
- Vous devez vous préparer 1 plaque de chocolat de cuisine.
- Préparer 100 g de beurre doux.
- Fournir 200 g de lait.
Pâte à Tartiner pas à pas :
- Réduire le sucre en sucre glace (si flemme en avoir du tout prêt). au thermomix 10s V9.
- Réduire les noisettes en poudre (si flemme, itou N°1). au thermomix 30s V9.
- Casser le chocolat en morceaux et l'incorporer aux sucre et noisettes. au thermomix, réduire le chocolat en poudre, 20s V9.
- Rajouter le beurre coupé en morceaux et le lait.
- Faire cuire à feur très doux jusqu'à ce que le mélange devienne crémeux à vouloir tremper le doigt dedans. au thermomix, faire cuire 3mn 50°c V2.
- Mixer la pâte obtenue pour qu'elle soit bien lisse, mettre en pot (environ 3 pots) et au frigo pendant 2h avant dégustation (et oui il faut attendre les gourmands !). au thermomix, 55s V9..
- Une bonne tranche de pain et c'est la fête pour les gourmands ! cette pâte à tartiner se conserve au frigo pendant 1 mois mais vous n'irez pas jusque là sans en refaire..
Puisque vous avez effectivement lu la recette Pâte à Tartiner et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Pâte à Tartiner recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.