Paupiettes de veau au vin Blanc. Selon nos informations, cette recette est compatible avec les régimes suivants : sans gluten, sans lactose. Recette Paupiettes de veau au vin blanc. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de veau, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
La recette par Catalina - Le Blog de Cata. Paupiettes de veau au vin blanc. Paupiette de veau à la bourgeoise.
Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d'autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu'il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Paupiettes de veau au vin Blanc est peut-être parfaite pour vous. Vous pouvez cuire paupiettes de veau au vin blanc en utilisant 12 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire cette.Ingrédients de paupiettes de veau au vin blanc :
- Vous avez besoin 4 paupiettes de veau (2 par personne).
- Préparer 10 belles pommes de terres.
- Fournir 1 Litres vin blanc.
- Vous avez besoin 250 g Champignon de Paris.
- Vous devez vous préparer 200 g ventrêche (ou lardon).
- Vous avez besoin 3 gousse d'ail.
- Préparer 2 gros oignons.
- Vous devez vous préparer 2 échalotes.
- Utilisation 300 g coulis de Tomate.
- Préparer 3 cuillères à soupes de farine.
- Vous avez besoin 2 poignées d'olive verte.
- Vous devez vous préparer Sel,Poivre,Huile d'olive.
Paupiettes de veau au vin Blanc pas à pas :
- Dans une cocotte-minute, faire chauffer l'huile d'olive avec la ventrêche coupé en petit morceau,les champignons, l'ail, l'oignon et l'échalotes émincés (sans les frire).
- Ajouter les paupiettes de veau et les faire dorer sur toutes les faces..
- Pendant ce temps éplucher les pommes de terres et les couper en cubes..
- Lorsque les paupiettes sont bien dorées, ajouter le vin blanc,le coulis de tomate et les olives.
- Laisser cuire 30 min et ajouter les pommes de terre. Saler et poivrer,et prolonger la cuisson de 25 minutes en baissant le feu.
- 10 minutes avant la fin de cuisson tamiser la farine pour épaissir la sauce.
- Avec cette recette nous vous recommandons un vin rouge sec léger, non boisé.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Paupiettes de veau au vin Blanc, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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