Pain bagels au thermomix. Le bagel au Thermomix est un délicieux pain rond qui nous vient tout droit des États-Unis où il est dégusté comme sandwich. Le pain tendance français à fourrer selon vos envies,il s'accorde avec plusieurs ingrédients: fromage,saumon,poulet,nuggets, crudités. Réalisez ce plat principal en mode étape par étape comme sur votre robot ! le Bagel !!!
Thermomix bagels are the ultimate breakfast for everyone. Imagine waking up to the fresh smell of bagels in the morning. It makes your day before you even start it.
La cuisine peut être l'une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu'il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Pain bagels au thermomix , nous espérons que vous J'aime ça. À faire pain bagels au thermomix tue seul besion 13 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous faire cette.Ingrédients de pain bagels au thermomix :
- Vous avez besoin Pour 8 bagels :.
- Fournir 500 gr farine.
- Utilisation 10 gr levure boulangère fraîche.
- Utilisation 10 gr sel.
- Vous avez besoin 20 gr d’huile d’olive.
- Préparer 25 gr sucre.
- Vous devez vous préparer 250 gr d’eau.
- Utilisation Des graines de pavots, sésames, ou autres.
- Utilisation Pour le bain de cuisson il vous faut :.
- Vous devez vous préparer 1,5 l d’eau.
- Utilisation 15 gr cassonade.
- Préparer 30 gr sel.
- Fournir 20 gr fécule.
Pain bagels au thermomix pas à pas :
- Donc dans votre thermomix mettre l’eau et la levure, régler sur vitesse 2, à 37 degrés pendant 1mn30..
- Ensuite ajouter la farine, le sel, l’huile d’olive et le sucre, 7mn sur pétrin..
- Ensuite déposer la pâte sur un plan de travail fariné, et faites 8 boules..
- Et creuser un trou au milieu de chaque boule avec votre doigt fariné en faisant tourner la boule..
- Laisser ensuite les bagels sur une plaque fariné et les laisser lever environ une heure, ils doivent doubler de volume. Préchauffez votre four à 220 degrés..
- Dans une casserole faites bouillir l’eau, le sel, l’amidon, la cassonade. Et avec un écumoire poché vos bagels des deux côtés 20 secondes de chaque côté. Les mettrent à égoutter sur un torchon..
- Badigeonner ensuite de jaune d’œuf et parsemer de graines que vous aurez choisi..
- Mettez les sur une grille avec une feuille de cuisson et les enfournés pour 15min environ, il faut qu’ils soient dorés..
- Moi je les ai garnis avec une sauce blanche je vous mettrai la recette, avec du saumon et de l’avocat c’était très bon 😋 après vous pouvez les garnir avec ce que vous voulez. Bonne appétit 😁.
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Prenez ces idées de recettes Pain bagels au thermomix et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Pain bagels au thermomix recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.