Tarte Rustique Pêches et Nectarines. Ingrédients : pêche, vanille, sucre, lait, farine Préparation de la tarte : étaler la pâte sablée en un grand disque sur une feuille de papier sulfurisé. Replier le bord de la pâte sur les fruits. Coupez-les en lamelles épaisses et disposez en rosace sur la tarte en faisant une ou plusieurs rangées de pêches et de nectarines.
Cette semaine je remédie donc à ça en vous proposant une tarte rustique aux pêches jaunes.
Avec son look vintage à souhait et sa facilité d'exécution, la tarte rustique s'impose mois après mois comme une tendance vouée à perdurer.
Après avoir passé des heures au soleil à dorer en dévorant tous les magasines de cuisines que j'avais emporté dans ma valise, j'ai voulu essayer cette superbe recette de tarte rustique trouvée dans le SAVEUR j'ai juste rajouté quelques pêches aux nectarines !
Ingrédients de tarte rustique pêches et nectarines :
- Fournir farine.
- Fournir beurre doux.
- Préparer œuf.
- Préparer cassonade.
- Vous devez vous préparer peu d’eau si besoin.
- Fournir pêches jaunes.
- Vous avez besoin nectarines blanches.
- Préparer càs de poudre d’amandes.
- Utilisation càs de cassonade.
- Préparer QS d’amandes effilées.
Tarte Rustique Pêches et Nectarines pas à pas :
- Mélanger la farine, le beurre pommade, la cassonade et l’œuf..
- Malaxer jusqu’à ce qu’un pâton se forme et se détache de la paroi (rajouter un petit peu d’eau si besoin)..
- Couvrir d’un film transparent et réserver au réfrigérateur 1h..
- Préchauffer le four à 180°C..
- Sur un plan de travail fariné, étaler la pâte de façon à obtenir une pâte à peu près circulaire..
- Poser la pâte sur une plaque recouverte de papier cuisson. La saupoudrer de 3 cuillères à soupe de poudre d’amandes..
- Découper les pêches et les nectarines en lamelles et les disposer sur le fond de tarte en les alternant. Les fruits doivent être positionnées à 3-4 cm du bord de façon à pouvoir rabattre la pâte..
- Dorer la pâte à l’aide d’un pinceau et déposer quelques amandes effilées..
- Enfourner pour 40 minutes et laisser tiédir avant de déguster !.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Tarte Rustique Pêches et Nectarines recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
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